１８ｃｍのタルト型 １台
１．バター６０ｇと砂糖７０ｇをすり混ぜ、卵７０ｇ、アーモンドプードル３０ｇ、
オレンジの皮のすりおろし１/４個分を 順に混ぜます。
２．強力粉６０ｇとＢＰ２ｇをふるい、１．にゴムべらでざっくり混ぜ合わせます。
３．バターを塗った型に２．を流し入れ（真ん中をくぼませます）ます。
４．パイナップルのスライス４切れの水気を拭き取り
３．にのせます。
５．１８０℃で２５分から３０分 焼きます。
６．マーマレードに水を少し加えて レンジで沸騰させ
５．が熱いうちに 刷毛で塗ります。
18cm tart mold
1. Beat 60g butter and 70g sugar together until smooth and creamy
and mix 70g beaten eggs, 30g almond flour and 1/4 grated orange zest in order.
2. Sift 60g bread flour and 2g BP and fold the dough and use a rubber spatula in a cutting motion.
3. Pour into a greased cake tin.(make a well in the center).
4. Wipe the moisture of the 4 sliced pineapples and place on the 3.
5. Bake at 180℃ for 25mins to 30mins.
6. Microware marmalade and a little water to boil.
While the cake is still hot. brush it on the top of the cake.
