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2024年04月28日

マカロン  macaron

やっと、成功しました(形になった)♪
ピエも綺麗に出ています♪


失敗した原因は 
ミキサーでアーモンドを粉にした 自家製アーモンドパウダーをつかっていたからで
粗い粉でした。

何度も失敗しているので 今回は成功させようと、
アーモンドプードルを買ってきて 作りました。


ピンクの色をつけています。和菓子と違って もう少し色をつけた方がよかったです。
ジャムを挟みました。



→→マカロンを参照しました♪




IMG_20240428_062350.jpg










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sunshine
大阪在住 食べることが好き。コレステロールが一杯溜まっていたので、食事で改善しようと、3歩進んで2歩下がるの 気楽な食事療法をしています。
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