小麦粉の代わりに豆腐とおからパウダーでお好み焼き。軽い感じで 美味しいです。
This Okonomiyaki has tofu and okara(soy pulp) powder instead of flour. It is fluffy and good.
＊＊豆腐とおからパウダー入りお好み焼き（豚玉）
Okonomiyaki with tofu and okara(soy pulp) powder (pork and egg)
＊＊菜の花の酢味噌和え Colza blossoms dressed with vinegar and miso
＊＊きゅうりとカニかまの酢の物 Cucumber and imitation crab meat with sweetened vinegar
＊＊カブの葉と薄揚げの煮物 Boiled turnip leaves and thin deep-fried tofu
＊＊レタスのサラダ Lettuce salad
どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。
Every dish was delicious. Thank you.
