大阪市内は 曇り空で少し寒いです。
ほとんどのお料理に大根を使っていて 体に優しい気がします♪
最近 こういうお料理が気に入っています。
It is cloudy and chilly.
Most dishes used daikon. I feel like it is good for my(our) body♪
These are my kind of food these days.
**鯛の塩焼き、大根おろし添え Salt-grilled sea bream with grated daikon
**カブの餡かけ Turnip with starchy sauce
**豆苗と大根おろしのポン酢和え Bean sprouts and grated daikon with ponzu
**菜の花の酢味噌和え Colza blossoms dressed with vinegar and miso
**大根、人参、カボチャの味噌汁 Miso soup with daikon, carrot and Japanese pumpkin
**ごはん Rice
**自家製漬け物色々 Various kinds of homemade pickles
どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。
Every dish was delicious. Thank you.
2024年02月28日
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