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2024年02月17日

ホッケの塩焼き     Salt-grilled Atka mackerel


夫、色々作りたいらしい。今日も 多かった

私は どうにか 全部いただきました。
夫は 残しています

お漬け物は 先日読んだ本に載っていた 「無印のお漬け物の素」 を買ってきて
漬けています♪ とっても簡単です。



My husband wants to cook various dishes. There was too much food today. too.

I ate them all but my husband left some dishes.

I bought a "Pickles powder of Mujirushi" . The book I read the other day, says the powder is good.
My husband made pickles with the powder♪ It is very easy.



IMG_20240216_110508.jpg


**ホッケの塩焼き     Salt-grilled Atka mackerel

**小松菜と豚肉の炒め物  Stir-fried Japanese mustard spinach and pork

**水菜と薄揚げの煮物   Boiled potherb mustard and thin deep-fried tofu

**カニかま、きゅうり、ワカメの酢の物
    Imitation crab meat, cucumber and wakame with sweetened vinegar

**自家製漬け物(きゅうり、はくさい、人参)
    Homemade pickles (cucumber, Chinese cabbage and carrot)

**チキン入り色々野菜のサラダ
    Salad with various vegetables and chicken


どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.



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大阪在住 食べることが好き。コレステロールが一杯溜まっていたので、食事で改善しようと、3歩進んで2歩下がるの 気楽な食事療法をしています。
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