チーズクッキー
１．バター４０ｇ、砂糖３０ｇ、粉チーズ４０ｇを混ぜ合わせ
２．さらに 薄力粉１１０ｇ、水５０ｃｃを加え 混ぜます。
３．まとまったら ラップの上に出し、 上から ラップをかぶせて
麺棒で ５ｍｍ厚さぐらいに伸ばし 型で抜きます。
４．１７０℃で１７分焼きます。
Cheese cookies
1. Mix and knead 40g, sugar 30g and 40g grated cheese.
2. Then add 110g cake flour and 50cc water. Knead.
3. Once it comes together, put on plastic wrap and cover with another plastic wrap.
Roll out the dough to a thickness of about 5mm and cut it out with a mold.
4. Bake at 170℃ for 17 mins.
