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2023年11月13日

ホッケの塩焼き   Salt-grilled Atka mackerel

小さいホッケですが 夫は 小さいから焼きやすいと 喜んでいます。
身もしっかりついていて 美味しかったです。


This Atka mackerel is very small but my husband said that it is easy to cook as it is small.
It was delicious.


IMG_20231112_103654.jpg



**ホッケの塩焼き    Salt-grilled Atka mackerel

**茄子の煮浸し     Boiled eggplants

**ホウレンソウのお浸し Boiled spinach in broth

**きゅうり、わかめ、カニカマの甘酢和え
     Cucumber, wakame and imitation crab meat with sweetened vinegar

**たくわんと刻み奈良漬け
     Pickled daikon and chopped narazuke

**だいこん、カボチャ、薄揚げなどのお味噌汁
     Miso soup with daikon, Japanese pumpkin and thin deep-fried tofu and so on

**チキン、フェイジョア、柿入り色々野菜のサラダ
     Salad with various vegetables with chicken, persimmon and Feijoa

**十六穀米入りご飯  Rice with16 different kinds of cereals


どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.





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大阪在住 食べることが好き。コレステロールが一杯溜まっていたので、食事で改善しようと、3歩進んで2歩下がるの 気楽な食事療法をしています。
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