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百均の紙のバウンド型で２個焼いたら太っちょになりました。 写真用に、サイドを切って長方形に。
１台は太っちょのまま 妹にプレゼント♪
（１８ｃｍバウンド型 １台）
１．薄力粉１００ｇ、アーモンドプードル４０ｇ、BP５ｇは振るっておきます。
２．室温のバター（あるいはマーガリン）６０ｇと砂糖６０ｇを白っぽくなるまで混ぜます。
３．常温の玉子２個を溶き ２．に少しずつ混ぜ合わせます。
４．完熟バナナ２，３本（飾りに使うなら １/２本は 残して スライスしておきます）、
をフォークで 粗くつぶし ３．に加え 混ぜます。
５．振るっておいた粉類を ４．に加え さっくりと混ぜ合わせます。
６．クッキングシートを敷いた型に 流し入れ 飾り用のバナナを並べ
１８０℃のオーブンで４０分焼きます。
翌日以降がしっとりとして 美味しいです。
Banana Cake (18cm loaf tin)
1. Shift 100g plain flour, 40g almond powder and 5g BP.
2. Cream the 60g room temperature butter and 60g sugar with a mixer.
3. Add 2 beaten eggs little by little to 2.
4. Roughly mash two ripened bananas with a fork.(if you want to decorate,
slice the half of a banana).
Add to 3. and mix together.
5. Add 1. to 4. using a rubber spatula in a cutting motion.
6. Line a loaf tin with non-stick paper. Pour 5. in the tin and decorate with sliced bananas.
Bake at 180℃ for 40 mins.
This cake tastes even better on the second day.
