今日の朝ご飯に。
25分焼いたので 焼きすぎました。
**ほうれん草とベーコンのキッシュ
(15cmのクッキータルト型)
1.ベーコン30gは1cm巾に切り、炒め、
茹でたほうれん草1/4束分を加え 一緒に炒めます。
2.生クリーム100cc、卵1個、チーズ大1強、コンソメ少々、塩、胡椒を
混ぜて、1.を加え、クッキータルト型に入れ、200℃のオーブンで
20〜25分焼きます。
** Spinach and bacon quiche (for 15cm tart mold)
1. Chop 30g bacon into 1cm width slices and then stir fry.
Add boiled 1/4 bunch of spinach and stir fry them.
2. Mix 100cc whipping cream, 1 eggs, 1tbsp or more cheese, soup powder, salt and pepper
and then add 1. Mix well. Pour it into the mold.
Bake in a 200℃ oven for 20~25 mins.
2023年09月24日
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