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2023年04月11日

桜湯(桜茶)  Cherry blossom tea


吉野で買った、桜の花の塩漬けで、桜湯(桜茶)。

Cherry blossom tea.


IMG_20230410_051617.jpg



「うーん、〇〇〇」。サミーデイビスJrのコマーシャルのように♪

良い香りです。


塩をふるい落としてから 熱湯あるいはお茶を注ぎます。

桜の香りが うれしい。


Shaking off the salt and put it into a tea cup and pour hot water.
Wait till the pink petals are unfurl and float.

Enjoy the refreshing aroma.





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sunshine
大阪在住 食べることが好き。コレステロールが一杯溜まっていたので、食事で改善しようと、3歩進んで2歩下がるの 気楽な食事療法をしています。
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