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2023年04月04日

春の香り一杯の天ぷら   Tempura of smell of spring

妹からもらった 春の香りのお野菜が食卓にのぼりました♪

Spring vegetables from my sister are on the table♪



IMG_20230403_115540.jpg


**春の香り一杯の天ぷら
  タラの芽、やぶかんぞう、こごみ、新玉ねぎ、さつまいも、れんこん、
  魚肉ソーセージの竜田揚げ風、竹輪
     Tempura (Aralia Sprout, Hemerocallis fulva, Ostrich fern, new onion,
     sweet potato, lotus root, fish sausage and tube-shaped fish paste cake

**菊芋の甘酢和え    Jerusalem artichoke with sweetened vinegar  

**ワケギとイカのぬた 
     Squid and scallions dressed with vinegared miso mixed with mustard

**ホウレンソウのお浸し Boiled spinach in broth

**色々野菜のサラダ   A salad with various vegetables



どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.






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大阪在住 食べることが好き。コレステロールが一杯溜まっていたので、食事で改善しようと、3歩進んで2歩下がるの 気楽な食事療法をしています。
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