＊＊鶏唐揚げリメイク Arranged fried chicken
PC検索して作りました♪
１．作り置きの鶏唐揚げを レンジで 温めます。
２．醤油大２，さとう大２，みりん大２，コチュジャン小１をフライパンに入れ
混ぜ フツフツしてきたら 温めた鶏唐揚げを入れて 絡めます。
３．器に盛り すりごまを散らします。
＊＊カボチャサラダ Japanese pumpkin salad
１．カボチャはレンチンして 加熱し 熱いうちにつぶし 甘酢で下味をつけ
マヨネーズで和えます。
２．器に盛り 粗みじんのクルミを散らします。
＊＊大根のサラダ White radish salad
１．千切りにした大根はポン酢と砂糖少々で和え 器に盛り 千切りの海苔を散らします。
＊＊茄子の辛子漬け
これが最後の一皿。
おいしかった♪
＊＊吸い物
＊＊ご飯
** Arranged fried chicken
1. Microwave prep-fried chicken to warm.
2. Put 2tbsp soy sauce, 2tbsp sugar, 2tbsp mirin and 1tsp gochujang in a frying pan.
Mix and bring it to boil then add warmed chicken and toss them together.
3. Put 2. on individual dishes and sprinkle grated sesame.
** Japanese pumpkin salad
1. Microwave Japanese pumpkin to cook. Mash it while it is hot and season with
sweetened vinegar.
Then mix with mayonnaise
2. Put in/on individual dishes and sprinkle roughly chopped walnuts.
** White radish salad
1. Mix thin stripped white radishes with ponzu and a little sugar.
Put in individual dishes and put thin stripped laver on top.
** Egg plants pickled in mustard
This is the last one.
It was good♪
** Soup
** Rice
