先週は「北極の炎」でしたが、今日は「北極の火山」です。
私は暑さが苦手な上に食べるのが遅いのですが、「北極の炎」では調子に乗って麺大盛にしてしまいました
。なので、辛さによる暑さに長時間晒されたため、より“手強い感”を感じたようです。
でも「北極の火山」では野菜や麺の大盛りは不可ですから今日はデフォルトで頼みました。まあデフォルトでも「北極シリーズ」は麺は1.5玉なんですが・・・
食べてみると「辛さ12」ですが、「辛さ10以上」の「北極の炎」よりマイルドに感じました。
麺が大盛でないとか、辛子麻婆が“北極スープ”と溶け合っている等でそれほど手強く感じなかったのかな！？ ライスもちょっとした“箸休め”になるし。
「蒙古タンメン」(辛さ5)では「味噌タンメン」(辛さ3)＋辛くするために辛子麻婆を入れていますが、こちらでは(激辛スープなので)辛子麻婆は辛さが和らぐほうに作用しているように感じます。
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