おつまみやご飯のおかず、おやつに。
【 材料(2人分) 】
・ちくわ … 4本
・キャベツ … 70g
・ピザ用チーズ … 20g
・紅しょうが … 適量
・オタフクお好み焼きソース … 適量
・マヨネーズ … 適量
・かつお節 … 適量
・青のり … 適量
・小ネギ … 適量
【 下準備 】
キャベツを千切りにし、600wのレンジで1分加熱して粗熱がとれたら
余計な水分を軽く絞っておきます。※熱いので注意して下さい。
小ネギを小口切りにしておきます。
【 作り方 】
1、ちくわは縦に切り込みを入れ、中にキャベツとピザ用チーズを混ぜて入れます。
2、紅しょうがをのせ、半分に切ります。
3、アルミホイルにのせ、ソースとマヨネーズをかけトースターで少し焼き色が付くまで焼きます。
4、小ネギ、かつお節、青のりを振って完成！
ポイント！
レンジ加熱したキャベツは熱いので注意して下さい。
また、出来上がったちくわも熱いので、盛り付ける時に注意して下さい。
タグ：お好み焼き風ちくわ
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