淡白なちくわが磯の香りがそそるご馳走に大変身！？
【 材料(作りやすい量) 】
・ちくわ … 2本
・サラダ油 … 大さじ1と1/2杯
＜＜調味料＞＞
・薄力粉 … 大さじ1杯
・片栗粉 … 大さじ1/2杯
・水 … 大さじ1と1/2杯
・青海苔 … 大さじ1/2杯
・塩 … ひとつまみ
【 下準備 】
ボウルで調味料をザックリと混ぜ合わせておきます。
ちくわは7mm幅の斜め切りにしておきます。
【 作り方 】
1、ちくわに衣を和えます。
2、フライパンでサラダ油熱して弱火にします。
3、2にちくわを入れ、両面がこんがり焼けたら完成！
ポイント！
レシピでは、2本入りの太いちくわを使用しています。
5本入りのちくわでも、もちろんOKです。
ちくわの大きさや量によって、衣を調節して下さい。
焼いた後、キッチンペーパーで余分な油をオフするとGOOD！
† 地球の末路！？ †
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