トースターで10分焼くだけの簡単調理で味付けいらず!
【 材料(2人分) 】
・さば缶(味噌煮) … 1缶(190g)
・ジャガイモ(大) … 2個(300g)
・ミニトマト … 4個(80g)
・とろけるチーズ … 40g
【 下準備 】
ジャガイモは皮をよく洗い、芽を取り除いておきます。
ミニトマトはヘタを取り2等分にしておきます。
【 作り方 】
1、さば缶を身と汁に分けます。
2、洗って水気が付いたままのジャガイモをラップに包み
レンジ600Wで3分ほど加熱をします。
3、ジャガイモの粗熱を取り包丁で一口大に切ります。
4、アルミホイルを2枚重ねにしてジャガイモ、さば
ミニトマトを並べて缶詰の汁を大さじ1杯
とろけるチーズをかけてアルミホイルを閉じます。
5、4をトースターで10分ほど焼いたら完成!お好みで万能ねぎを。
ポイント!
ジャガイモの皮が気になる場合には、皮を剥いて
レンジで加熱してください。ジャガイモは竹串が
スっと入るのを目安に加熱時間を調整してください。
タグ:さばジャガ味噌ホイル焼き
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