牛乳の代わりにヨーグルトを使ったヘルシースコーン!
【 材料 】
・ホットケーキミックス … 200g
・オリーブオイルまたはサラダ油 … 30g
・プレーンヨーグルト … 70g
・板チョコ … 1枚
【 作り方 】
1、チョコ以外の材料をボウルに入れてヘラで練らないように
ざっくりと混ぜ合わせます。
2、1にチョコを砕いて入れ混ぜ合わせたら手でまとめて
まな板に出し好みの大きさにカットします。
3、170℃のオーブンで12〜15分焼いたら完成!
バターが入らなくてもヨーグルトのお陰で
ふんわりとして美味しいです。
あっという間に出来るので忙しい朝、急いでいる朝でも
焼き立てを食べることができます。
タグ:チョコチャンクスコーン
† 地球の末路!? †
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