アフィリエイト広告を利用しています
最新記事
カテゴリアーカイブ

2018年04月26日

ズッキーニで下痢・腹痛!?

カボチャの仲間のズッキーニ。

栄養面の評価はまちまちだけど低カロリーで
β-カロテン、カリウム、カルシウム、ビタミンKなどを
バランスよく含有しているけど炭水化物が少ない。

けれど、何故か腹持ちがいい。
なので、ダイエットに向いていると注目を集めている。

そんなズッキーニですが
食べた時に強い苦みを感じたらペっ!と吐き出しましょう。
食べてしまうと下痢・腹痛を起こしてしまいます。

下痢・腹痛を起こす有毒成分はククルビタシン類。
死にはしないものの、かなり辛い。

最後に、ズッキーニの食べ頃は20cm前後。
このサイズを大幅に超えるものは食べない方が無難。
食べ頃のズッキーニは軽やか苦みがあり美味しい。

軽やかな苦みではなく強烈な苦みを感じたら
ペっ!ペっ!ぺっ!しましょう。自分の味覚を信じましょう。

勿体ないからと無理して食べないこと。
下痢・腹痛で苦しみたいマゾヒストなら別だけど。
苦しみたくないなら勿体ないは一先ず忘却の彼方へ・・・

地球の末路!?




検索