おまんこっちんこうし358

疲れている時には体が温まる
白身魚と雑穀の雑炊。



【 白身魚と雑穀の雑炊の作り方(2人分) 】

エネルギー(1人分)：287kcal
塩分(1人分)：15g

◆ 材料 ◆

■雑穀ご飯…茶碗2杯（300g）
■たら（切り身）…1/2切れ（60g）
■小松菜…1/2株（20g）
■柚子皮…20g
■しょうが…1片（20g）
■塩…小さじ1/2（2g）
■水…1と1/2カップ
■だしの素…小さじ1（4g）


◆ 作り方 ◆

1、しょうが、柚子皮は千切りにして塩をもみ込み水を絞る。
　小松菜は4cm程度のザク切りにして、たらは一口大に切る。

2、雑穀ご飯はざるにとり流水で洗ってぬめりを取る。

3、鍋に水、だしの素を入れて煮立たせる。
　小松菜を入れて1分茹で取り出して
　たら、雑穀ご飯を入れて好みの固さになるまで中火で煮る。

4、器に雑炊を盛り小松菜をのせて、しょうがと柚子皮を添える。


† 地球の末路！？ †