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2020年01月03日

ブロッコリー&じゃこのナムル

レンジで加熱するとっても簡単なナムル。
ブロッコリーの甘みと、ちりめんじゃこの塩気が絶妙な一品。

ブロッコリー&じゃこのナムル

材料(4人分)

・ブロッコリー  … 1/2株(約180g)
・ちりめんじゃこ … 10g


<<調味料>>

・ゴマ油      … 小さじ1杯
・鶏がらスープの素 … 小さじ1杯


作り方

1、ブロッコリーを小房に分け、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをします。
2、1をレンジ600Wで3分加熱します。
3、2に調味料を混ぜ合わせて完成!


ポイント!
ブロッコリーはレンジで加熱後、爪楊枝などを刺して固さを確認して下さい。
ちりめんじゃこの代わりに、しらすでも代用可能です。
加熱時間は、レンジ1000wで1分50秒、レンジ500wで3分35秒です。

地球の末路!?




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