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2019年11月23日

きんぴらゴボウ

千切りにしたニンジンとゴボウをレンジで
加熱するだけの超簡単きんぴらゴボウ。お弁当のおかずにも。

きんぴらゴボウ

材料(4人分)

・ニンジン … 1本
・ゴボウ  … 1/2本
・ゴマ油  … 大さじ1杯
・炒りゴマ … 適量


<<調味料>>

・みりん … 大さじ1杯
・醤油  … 大さじ1.5杯
・砂糖  … 小さじ1/2杯


下準備

ニンジンとゴボウを千切りにしておきます。


作り方

1、耐熱ボウルでニンジン、ゴボウ、ゴマ油を混ぜ合わせます。
2、1にラップをし、レンジ600Wで3分加熱します。
3、2に調味料を混ぜ合わせ、レンジ600Wで1分加熱して炒りゴマを振って完成!


ポイント!
加熱時間は、レンジや容器によって変わるので、様子を見ながら調整して下さい。

地球の末路!?




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