加熱するだけの超簡単きんぴらゴボウ。お弁当のおかずにも。
【 材料(4人分) 】
・ニンジン … 1本
・ゴボウ … 1/2本
・ゴマ油 … 大さじ1杯
・炒りゴマ … 適量
<<調味料>>
・みりん … 大さじ1杯
・醤油 … 大さじ1.5杯
・砂糖 … 小さじ1/2杯
【 下準備 】
ニンジンとゴボウを千切りにしておきます。
【 作り方 】
1、耐熱ボウルでニンジン、ゴボウ、ゴマ油を混ぜ合わせます。
2、1にラップをし、レンジ600Wで3分加熱します。
3、2に調味料を混ぜ合わせ、レンジ600Wで1分加熱して炒りゴマを振って完成!
ポイント!
加熱時間は、レンジや容器によって変わるので、様子を見ながら調整して下さい。
タグ:きんぴらゴボウ
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