ボウルを使わずに、袋でモミモミするだけだから手間も省けます。
【 材料 】
・ホットケーキミックス … 200g
・バナナ(完熟) … 1本(正味100g)
・菜種油 … 大さじ2杯
・くるみ … 20g
【 下準備 】
くるみを荒く刻んでおきます。
オーブンを180℃に予熱しておきます。
【 作り方 】
1、厚手の袋に材料を入れて、よく揉んで混ぜ合わせます。
2、オーブンシートを敷いた天板に1を大さじ1杯ずつ落とします。
3、2をスプーンの背で薄く伸ばします。
4、オーブンで12〜15分焼いて完成！
ポイント！
バナナは完熟して黒くなったくらいのものを使って下さい。
くるみの代わりに、チョコチップを使っても美味しいです。
タグ：バナナクッキー
† 地球の末路！？ †
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