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2023年03月08日
今日の献立
野菜サラダ
厚揚げとレンコンの炒め煮
タラのピカタ
ジャガイモの千切りいため
これでざっと６００キロカロリー。
白ご飯を１００グラム
最後にお漬物でサラッと
ダイエットって大変。
サラダオイルはそれぞれに小さじ１
タンパク質は４０グラムぐらいになるかしら。
ダイエットに大切なことはタンパク質不足にならないこと。
不足すると肌も筋肉もしぼむから。
代謝も落ちて痩せにくい体になります。
厚揚げとレンコンの炒め煮
タラのピカタ
ジャガイモの千切りいため
これでざっと６００キロカロリー。
白ご飯を１００グラム
最後にお漬物でサラッと
ダイエットって大変。
サラダオイルはそれぞれに小さじ１
タンパク質は４０グラムぐらいになるかしら。
ダイエットに大切なことはタンパク質不足にならないこと。
不足すると肌も筋肉もしぼむから。
代謝も落ちて痩せにくい体になります。
2021年07月03日
脳内に寄生虫がうじゃうじゃ
中国で頭痛に悩まされていた人に脳内に胡麻を散らしたように寄生虫がうじゃうじゃ。
原因は日本料理を好んで食べていたからと言います。
近年、日本料理が人気ですけど、長年日本料理を食べている日本人の脳に寄生虫がいたなんて話は聞いたことがない。
生で食べることが日本料理だと勘違いしているらしい。
川エビもタニシも紹興酒に漬けたり、唐辛子で味付けたりしても寄生虫は死にません。
日本のお刺身文化を誤解しています。
日本人ではない人が日本料理店をやってるのもね～
今の季節日本でもイカや青魚にはアニサキスが良く見つかります。
生食は危険です。
加熱調理が安全ですよ。
原因は日本料理を好んで食べていたからと言います。
近年、日本料理が人気ですけど、長年日本料理を食べている日本人の脳に寄生虫がいたなんて話は聞いたことがない。
生で食べることが日本料理だと勘違いしているらしい。
川エビもタニシも紹興酒に漬けたり、唐辛子で味付けたりしても寄生虫は死にません。
日本のお刺身文化を誤解しています。
日本人ではない人が日本料理店をやってるのもね～
今の季節日本でもイカや青魚にはアニサキスが良く見つかります。
生食は危険です。
加熱調理が安全ですよ。
2021年06月30日
ワクチン接種一回目
我が街、それはそれは丁寧な対応で驚きました。
これでは一日に何人できる？
チクッだけで終了。
本当にこれでいいの？と思いましたけど、しっかりと副反応。
腕が痛くて上がらない。
熱も少々でてきた。
だるい、食欲なし。
３日目にはすっかり元気になりました。
２回目の接種の方が副反応はきついよと知人が言います。
ワクチン接種終わったら行きたい場所があるんです。
京都の「出雲大神宮」です。「出雲大社」とは別です。
一度足を運んでみてください。
これでは一日に何人できる？
チクッだけで終了。
本当にこれでいいの？と思いましたけど、しっかりと副反応。
腕が痛くて上がらない。
熱も少々でてきた。
だるい、食欲なし。
３日目にはすっかり元気になりました。
２回目の接種の方が副反応はきついよと知人が言います。
ワクチン接種終わったら行きたい場所があるんです。
京都の「出雲大神宮」です。「出雲大社」とは別です。
一度足を運んでみてください。
2021年06月03日
セミは甲殻類に属する
甲殻類アレルギーのある人はセミを食べてはダメだそうです。
ま、普通は食べませんけど、近年昆虫食が流行っているみたいなので。
セミはエビ、カニなどの甲殻類の親戚だそうです。
食べたことないけど、サクサクして美味しいそうですよ。
そういえば、犬は地面を掘ってセミの幼虫を好んで食べると聞いたことがあります。
食料危機が訪れれば昆虫食も一般化するでしょうね。
日本では映画館に入るとき、ポップコーンを買う人が多いですが、韓国では蚕のから揚げが一般的だそうよ。
ま、普通は食べませんけど、近年昆虫食が流行っているみたいなので。
セミはエビ、カニなどの甲殻類の親戚だそうです。
食べたことないけど、サクサクして美味しいそうですよ。
そういえば、犬は地面を掘ってセミの幼虫を好んで食べると聞いたことがあります。
食料危機が訪れれば昆虫食も一般化するでしょうね。
日本では映画館に入るとき、ポップコーンを買う人が多いですが、韓国では蚕のから揚げが一般的だそうよ。
2021年05月04日
飲み物３種類 何がいいか
肌のシミ対策にはコーヒー。
クロロゲン酸、ポリフェノールが良い。
脂肪燃焼効果もあって、紫外線を浴びる前に飲む。
ビタミンの一種であるニコチン酸が血流改善に良い。
一日に３杯～４杯。
筋肉量を増加させるのはココア。
集中力アップには紅茶。
脳の活性化にいい。
コーヒーもココアも紅茶もそれぞれ良いってことね。
朝一でお水を飲むと良いといいますから、飲み物一杯でお腹一杯になりそう（＾＾
クロロゲン酸、ポリフェノールが良い。
脂肪燃焼効果もあって、紫外線を浴びる前に飲む。
ビタミンの一種であるニコチン酸が血流改善に良い。
一日に３杯～４杯。
筋肉量を増加させるのはココア。
集中力アップには紅茶。
脳の活性化にいい。
コーヒーもココアも紅茶もそれぞれ良いってことね。
朝一でお水を飲むと良いといいますから、飲み物一杯でお腹一杯になりそう（＾＾
2020年05月29日
海苔で佃煮をつくる
私は焼き海苔を毎日食べています。
たまに佃煮を食べたくなりますが、１瓶買うと半分くらいで飽きてきます。
だから、自分で作ります。
お醤油とお酒と鰹節にお水少々。海苔を適当にちぎって入れます。
弱火でぐつぐつ少し煮たら出来上がり、
お砂糖は入れません。だから、お醤油も少しでいいんです。
減塩で低糖質。
たまに佃煮を食べたくなりますが、１瓶買うと半分くらいで飽きてきます。
だから、自分で作ります。
お醤油とお酒と鰹節にお水少々。海苔を適当にちぎって入れます。
弱火でぐつぐつ少し煮たら出来上がり、
お砂糖は入れません。だから、お醤油も少しでいいんです。
減塩で低糖質。
2020年05月19日
太った！
夫の腹囲が恐ろしいほど。
食べ物の制限て難しいですよ。
特に夫の場合、もう止めといたらと言っても体重は増えていないと反論。
食べ物だけに制限するとケチとか冷たいとか鬼妻のように思われちゃいます。
気が付いたら１０㎝オーバーです。
さて、どうしましょうか？
食べ物の制限て難しいですよ。
特に夫の場合、もう止めといたらと言っても体重は増えていないと反論。
食べ物だけに制限するとケチとか冷たいとか鬼妻のように思われちゃいます。
気が付いたら１０㎝オーバーです。
さて、どうしましょうか？
2020年05月04日
ヒマです
勿体ないですね。ヒマです。
街は静か。
皆様自粛生活。
庭でもあれば草引きでもするのですけど、ベランダのプランターには草も生えません。
土が死んでます。
カラスが大きな羽音とともに２羽。
急いで追い払いました。
近くで見ると怖いですよ。
老後がこれほどヒマだとは思いませんでした。
現役時代はホント忙しかった。
街は静か。
皆様自粛生活。
庭でもあれば草引きでもするのですけど、ベランダのプランターには草も生えません。
土が死んでます。
カラスが大きな羽音とともに２羽。
急いで追い払いました。
近くで見ると怖いですよ。
老後がこれほどヒマだとは思いませんでした。
現役時代はホント忙しかった。
2020年02月06日
１，２，３月は飛んでいく
速いわね。もう２月。
豪華客船の中はお気の毒。
それにしても、感染力強い！
検査キッド開発を急いでいるっていいますけど、泥棒捕まえて縄をなう みたいな。
特効薬はまだないみたいですが、点滴治療をして、自己免疫力を高めて治癒力をあげるらしい。
中国の死者が増えていますけど、ただ隔離しているだけで治療らしいことしていないとも言われています。
幼児や若者は比較的軽く治癒するらしいから、とにかく栄養つけて手洗いを徹底。
R-1が売れているみたい。
私はマヌカハニーもいいと思っています。
これがもしかして細菌兵器だったら恐ろしいわね。
豪華客船の中はお気の毒。
それにしても、感染力強い！
検査キッド開発を急いでいるっていいますけど、泥棒捕まえて縄をなう みたいな。
特効薬はまだないみたいですが、点滴治療をして、自己免疫力を高めて治癒力をあげるらしい。
中国の死者が増えていますけど、ただ隔離しているだけで治療らしいことしていないとも言われています。
幼児や若者は比較的軽く治癒するらしいから、とにかく栄養つけて手洗いを徹底。
R-1が売れているみたい。
私はマヌカハニーもいいと思っています。
これがもしかして細菌兵器だったら恐ろしいわね。
2020年01月13日
一日一ことわざ
There is notime like the present.
思い立ったが吉日
１月２月３月は早足で過ぎます。
つまり、春はすぐそこ（＾＾
さばのオリーブオイル漬け（缶詰）をカレー味にしてピザ用チーズをのせて焼きカレー。
オメガ３脂肪酸が多い。
不足すると落ち着きがなくなるとか。
うつ病予防や認知症予防に良いそうです。
思い立ったが吉日
１月２月３月は早足で過ぎます。
つまり、春はすぐそこ（＾＾
さばのオリーブオイル漬け（缶詰）をカレー味にしてピザ用チーズをのせて焼きカレー。
オメガ３脂肪酸が多い。
不足すると落ち着きがなくなるとか。
うつ病予防や認知症予防に良いそうです。
