今日の晩ご飯はな〜に？

　ちょこっとサプリ　血圧は毎日測っていますか？毎日の血圧のケアが怖い高血圧の予防かも。

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　ここね
レタスのカロリーは12kcal/100gで、キャベツよりカロリーが低い食材です。
レタスがダイエットによいといわれるのは、カロリーが低いことと、多くの栄養を含んでいることからいわれています。

1日に必要なほとんどのビタミンが含まれ、特にビタミンK、葉酸が多く含まれています。
ビタミンKは、出血を止める働きをする止血因子を活性化したり、骨にあるタンパク質の活性化と骨のつくることを活性したりする働きがあるといわれ、骨粗鬆症の予防や治療に使われているビタミンです。

妊婦に葉酸が必要と言われますが、葉酸は核酸合成の働きがあり細胞分裂を活発化します。
赤血球の細胞や胎児の発育に役立つビタミンB群の一つのビタミンです。

カルシウムも多く含まれていますので、体内のナトリウムの排泄、血圧降下、脳卒中の予防などが期待できます。

レタスに多く含まれるビタミン類は熱に弱いことは知られていますね。
出来るだけ栄養素を減らさないでいただきたい食材なので、サラダ。
レタスは、洗って手でざっくりと食べやすい大きさにします。
ナッツ類やシーチキンと新玉ねぎのスライスを混ぜて、好みのタレをかけていただきます。
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　焼き肉のたれもサラダにいいですよ〜。