今日の晩ご飯はな〜に？

暑い夏に負けないようにたっぷりの夏野菜入りの冷やしパスタが、今日の晩ご飯のおかず。



夏野菜は、熱を冷ます効果があるといわれています。
夏の暑さで熱る体にもってこいの食材で、ビタミンやミネラルも一緒にいただきましょう。

今日のパスタは和風味のソース。

野菜は適当な大きさに切り、オリーブオイル・しょうが・ニンニク入りで夏野菜を炒め、ちりめんじゃこか小エビを加えます。

醤油・砂糖・酢・だしの素・バターで味付けします。

本物醤油は如何？
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