今日の晩ご飯はな〜に？

山陰の岩ガキは夏がシーズン。
天然の岩ガキを食べないなんてもったいないです。

山陰の夏の岩ガキはとても濃厚で、おいしいでしょうね〜。ぜひ一度試してみてね。



ということで、今日の晩御飯のおかずは岩ガキの2杯酢。

岩ガキは家から殻を開けるのがいいですね。
新鮮な美味しい岩ガキを、コリコリとあけて酢水でサッと洗い、二杯酢で頂きます。
レモンの絞り汁もよく合います。
勿論、沖縄の元気の素のシークワーサーもいけますよ！！

どうぞ、岩ガキの濃厚なクリーミーな栄養満点を召し上がってください。