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2018年01月20日

今日の晩ご飯のおかずは金柑のバラずし

金柑は免疫力高める食材です。
金柑のβ-クリプトキサンチンにウィルスを撃退するナチュラルキラー細胞を活性化させる働きがあることが解明されたようです。

この成分は熱に弱いので生で食べましょう。

ということで、金柑を使ってバラずしにしました。

永く使えて、飽きがこない。たち吉の器今日はバラずしとお浸しにサバの味噌煮これで決まり！


金柑は輪切りにしてそのまま使います。
酢飯に、具だくさんのバラずしにたっぷりと金柑の輪切りをのせていただきます。

金柑のいい香りが部屋中に充満しそうです。


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posted by a8bangohan at 14:53| Comment(0) | TrackBack(0) | （カテゴリなし）
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