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2017年07月26日

生ビールは、エビスビールが美味しいですよね〜(^^)

今日も博多は、猛暑です。
日に日に暑くなってきてる気がするのは、オヤジだからでしょうか〜
こんなに夏って暑かったかなぁと、思い起こすもののイマイチ記憶が辿れません。

記憶に正しく残っているのは、美味しいアルコールの記憶ばかり…(^^)
暑い夏には、やっぱりビールマグカップ
ビアガーデンも、いっぱいオープンして、夏本番!
近くの西鉄グランドホテルのビアガーデンも、オープンしたようです。
昔からある、天神の由緒正しいホテルの、飲み放題ブッフェが、良いようです。
ビールは美味しいけれど、それほど量が飲めなくなってきた昨今。
最初の一杯は美味しいビールをと思います。
昔から好きな「エビスビール」
モルト100%の美味しいビール。
味わいがしっかりあるから、量はそんなに飲めませんが、最初の一杯は、エビスビールをいただくことが多いです。
今時のビアガーデンは、ビールの管理もしっかりしているので、安心して飲めますね。
今日もそろそろ、酔っぱらい準備完了です。

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2017年07月25日

夏場に美味しくなるチーズを、柔らかな酸の白ワインとともに(^^)

今日も博多は、いいお天気です。
暑いなぁ〜
明日は、ももち浜の花火大会
IMG_0237.JPG
RKB主催の音楽と融合させた珍しい花火大会です。
有料指定席は、すでに完売らしいです。
なんとなく、感覚的には、プロジェクションマッピングみたいな感じなのかもしれませんね!
明日は、百道浜は盛り上がることでしょう。

夏場には、ヤギ乳やら、羊乳のチーズが美味しくなります。
イタリアのバリエッティンと云う、白カビチーズ。
IMG_0236.JPG
牛乳と、山羊乳と、めん羊乳の混成です。
今の時期だけの、珍しいタイプ。
サッパリした酸味と、コクがある美味しいチーズ。
熟成すると、結構良いかもです。
柔らかい酸のリースリングや、ちょっと熟成したシャルドネなんかを合わせて、いただきたいですね!






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2017年07月24日

なかなか珍しいプロヴァンスのスパークリングワイン!

今日の博多は、大雨だったり、お日様見えたり、曇ったりと、忙しいお天気です。
湿度が高くて、不快指数は、うなぎ上りに上昇中です。

オヤジの店のCDプレーヤーが壊れたので、近くの親切なオーディオ屋さん「ハイファイ堂」さんへ持ち込みました…
が、ちょっと修理はできないようですと告げられて、悲しいお別れになりました。
だいぶお年をとっていたので、しょうがないです。
また、CDプレーを探さなければいかんなー(^^;

ロマネコンティの古樽使用のワインが有名になった、デュペレ・バレッラ

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プロヴァンスの優良生産者です。

ユニブラン100%で作られるスパークリングワイン
ヴォヤージュ・オ・ブ・ド・リュ二 ブリュット
イキイキとした果実味と、優しい酸味。
なめらかできめ細やかな泡立ち、綺麗な黄金色。
今の時期に、ちょうどよさげな柔らかなスパークリングワインです。
見かけたら、是非お試しくださいませ(^^)









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2017年07月22日

ポリフェノールをありがたがるオヤジの集う夜もある…(^^)

今日も博多は、いい天気すぎて暑いです。
湿気が多いので、なんか身体がだるい感じです。
カラッとした季節が早く来て欲しいと想うオヤジです。
む〜とした寝苦しい夜は、まだまだ続きます。

血液サラサラ効果があると言われるポリフェノール!
高血圧のオヤジたちに、今更ながらに人気です。
渋目のワインが効き目がありそうと好まれる方が多いです。
そうすると、リーズナブルでコストパフォーマンスの高いと言われる代表格チリカベが、評判高いです。
あとは、南米アルゼンチンなども良い感じです。
品質的にも優れているチリワインを好んで飲むと言うことは、自然とワインを味わう味覚も上がって、一石二鳥なのかもしれません。
夏場には少し濃いんではと言われる方には、スッキリした酸と優しい飲み口のブルゴーニュ ピノ・ノワールがオススメです。

今年の暑い夏を、美味しいワインで、しっかりポリフェノールを摂取して、気分だけでも健康で、元気の良いオヤジであれるように、頑張ってまいりましょう〜(^^)
飲み過ぎには、くれぐれもご注意。
適度な運動も、心掛けていきたいものです。












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2017年07月21日

赤坂(博多)駅の、昔ながらの中華屋さん!

今日も博多は、灼熱な感じです。
梅雨明け宣言も出たし、熱中症に注意しましょう。
大雨の被災地は、まだまだ大変な日々が続いているのでしょうが、1日でも早い復旧をお祈りします。

水分補給は、大切ですね。
オヤジの夏のお昼の水分補給に、ずいぶんお久しぶりだった「中華万来」さんへ。
チャンポン、焼き飯、 中華丼、皿うどんなど、鉄板メニューの中から、灼熱の博多で今日いただきたいのは、
冷やし中華とギョーザのセット…、&一番搾り!
キンキンに冷えた霜付きグラスに、黄金色の液体がなんとも魅力的な水分補給となりました。
お昼過ぎの落ち着いた時間帯は、オヤジさん1人のホノボノ営業。
クラゲの酢の物をサービスしてもらいました。
赤坂にずっとある、街の中華ご飯屋さん。
オヤジさんの、人柄がうかがえる昔ながらの味わいです。
また、行こ〜と思いました。
オヤジさんには、いつまでも元気で頑張って欲しいものです。

テレビののんびり芸能界ネタに辟易してて、日本は平和よねーってです。
ミサイルに注意しとった方が重要だよなぁ〜と、憤慨してました(^^)






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2017年07月20日

熱い夏には、濃い目のビール バラストポイントIPA!

今日の博多は、曇り空
でも、相変わらずの灼熱な1日です。
エアコン無いと、生きていけんなぁ〜(*_*)とか思う、オヤジでした。

極端に暑かったりすると、強いアルコールの飲料が美味しく感じます。
ビールも、軽めのものより、重めのものが良いかもです。
バラストポイント ビックアイIPA
IMG_0234.JPG
アルコール度数7.2%の、味わい深いタイプ。
今のクラフトビールの流行りを作ったIPAと、言われています。
アメリカ産。
濃い色目、独特のビターな風味と、ドライな後味が、暑い夏にピッタリです。
見かけたら、是非、お試しくださいませ!

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2017年07月19日

今日は、ジャズライヴを催します!

今日も博多は、暑いです。
夕立とかもありそうな、不安定なお天気です。
熱中症に、注意が必要な日が続いています…これが、地球温暖化の影響なんかなぁ
ひと昔前までは、こんな気温になる事はありませんでしたよねー(*_*)
ただでさえ、環境適応能力が落ちてきているオヤジには、厳しい暑さです。
それでも、飲むのだけは止められないのはなんでだろう

今日は、地元のミュージシャンによるライヴがあります
IMG_0218.JPG

今日は、盛り上がる夜になる事でしょう(^^)



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2017年07月18日

美味しいブルゴーニュのお値打ちVVがありました(^^)

今日も博多は、良いお天気です!
と言うか、猛暑日です。
まだまだ、天候が安定しそうにありません。
大雨などの情報にも注意して、気をつけて過ごしましょう。
水分補給を忘れずに…(^^)

シャトー ド サントネイ ブルゴーニュ ピノ・ノワール
IMG_0230.JPG
旧い葡萄の樹から収穫された葡萄の実から作られるVV。
ジャムやドライフルーツの熟した香り、タンニンも溶けてる様子で、抜栓直後でも、がちがちでなく、酸も穏やかめの美味しいワイン。
少し寝かせると、もうちょっと香りなんかも開いてきそうな、複雑さが期待できるワインです。
やっぱりフランスワインは、少し寝かせた方が実力が出るのかな〜
飲みやすいワインが多い中、熟成が期待できるような、お手頃で魅力的なピノ・ノワールは、嬉しいです。






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2017年07月16日

熱い夏には、冷たいアルコール!

今日の博多は、良い天気!
35度超えの猛暑日です。
外を歩くには、注意が必要かもと、オヤジ的には思ってしまいます(^^;
水分補給を忘れずに、熱中症にも注意しましょう。

近所の警固小学校で、夏祭りの準備が始まってました。
櫓がたって、盆踊りも、気が早いけどあるのかな〜
露店は、地域の人たちのボランティアが主なようで、手作り感溢れる和やかなものになりそうです。

お祭りといえば、やっぱり氷水に浸かった、缶ビール(^^)
これに敵うものはないような気がします。
善戦しているのは、缶のチューハイと、缶のハイボールかなぁ〜
屋台の生ビールよりは、きちっと品質が管理されている缶の商品の方が、安心していただけます。
夏場は、食中毒なども多くなるし、立ち飲み、立ち食いの時には、オススメです。
濃いめのビールよりは、バトワイザーやら、ハイネケン辺りの軽い飲み口のものが、熱い屋外では美味しいよな気がします。
ノンアルコールのジュースや、清涼飲料水よりも、アルコールの入った冷たい飲み物の方が、どうしても美味しく感じるのは、ただのアル中でしょうか〜(^^)
今宵も、美味しいお酒と共に、楽しく過ごせれば良いですね!

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2017年07月15日

ワインが好きなると、様々な香りにも敏感になってきます

今日も博多は、いいお天気です。
博多祇園山笠も終わって、梅雨明け、本格的な夏の到来です。
新天町の飾り山のサザエさん一家は、粛々と片付けられていました。

ビールや、スパークリング、ハイボールなどの泡ものが美味しい季節です。
それぞれの持つ香りが、嗅覚を刺激して食欲を掻き立てる効果が大きいですね。

色々な匂いが混在するオヤジのお店のフレグランス!
夏にお似合いの香りを模索中です。

お香や、アロマポットなど、色々な商品が出ていますが、どれが良いのか、悩みはつきません。
こんな時には、やっぱり定番の香りを選んでみよー(^^)
と、言うことで、
サンタマリアノヴェッラのポプリポットにしてみます。

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オヤジのクルマにも積んであるのですが、とても気分が落ち着く良い香りです。
伝統の香りで、オヤジ臭も消えてくれれば良いけどな〜(^_^)






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大切な人と出会う為に、動き出しましょう!!

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