美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌

この広告は30日以上更新がないブログに表示されております。
新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。

今日も博多は、暑いです。
台風の進路を気にしながら、過ごす1日も夏な感じですね。
大雨災害地区の、1日も早い復興を願います。
オヤジもがんばろー

高校時代の悪そう仲間！
楽しい夜はあっと言う間です。
なんか、みんな元気でホッとしました。
ビール飲んで、ワイン飲んで、ハイボール飲んで、思い出話しで盛り上がって。
てんこ盛りな夜。
みんな、楽しそうでした。
何を飲むかも重要ですが、誰と飲むかも、より重要ですよねー(^^)
今日は、アンヌ・グロはおあずけでした。
また、みんなが揃ったら、落ち着いて、美味しいワインでも飲みたいものです。
それまで、オヤジもがんばろー



【初回980円！】ガーリック女子。イイ女は始めてる。











にほんブログ村

今日の博多も、いいお天気です。
暑さは絶好調で、前原で38.9度の最高気温を観測したそうです。
インフルエンザ並みの高さですね(^^;
熱中症や、その他もろもろの起こりそうな事に注意して、穏やかに1日を過ごしていきたいです。

こんな暑い日に、高校時代の同級生達が、オヤジの店に集ってくれます。
結構遠くから来てくれる奴等もいてるし、皆んな、気をつけてなー！
楽しい夜になりそうです！
こんな夜には、美味しいワインが良いと思います。
ブルゴーニュの金看板 アンヌ・グロ 2015


毎年、割り当て量が減って、値段はどんどん上がってしまって、今年はたったの3本ポッチ…
オヤジのとても信頼して、大好きな生産者なので、なんとか無理して購入です。
みんなで、楽しく飲めたら良しとしましょう〜(^^)












【初回980円！】にんにく玉でパワー全開！！


にほんブログ村

今日も博多は、いいお天気です。
暑さは日に日に増してきているようです(^^;
週末なので、天神はたくさんの人で溢れていました。
外国の旅行者もえらく多い感じです。
パルコのお食事どころは、昼下がりの時間帯にもかかわらず、賑わっていました。

ワイン屋を名乗るオヤジの店ですが…
こうも暑いと、出るのはハイボールばかり(^^;
ま、お客さんに喜んでもらえれば、それでよいのですが。
今、旬で女性に人気が高いのは「サントリー 知多」のハイボール！

サントリー ウイスキー 知多 700ml 新品価格 ￥2,996から (2017/8/4 17:25時点)

中部地方の知多半島にあるサントリーの蒸溜所のシングルグレーンウィスキーです。
だいぶ名前も知れてきて、注文されるお客様も増えてきています。
グレーンウィスキーらしい、ほのかに甘い香りと、優しい喉越しが魅力です。
サントリーが出している「プレミアムソーダ」で作ると、よりグッドです。
上品な甘さが引き立つ感じです。
ウイルキンソンのソーダで割ると、ややドライな感じに変わります。
ソーダも色々と個性があり、使い分けるのも楽しいですよ、ぜひお試しください。
暑い夏の週末を、美味しいハイボールで乗り切りましょう〜(^^)

【初回980円！】にんにく玉でパワー全開！！














にほんブログ村

今日も博多は、いいお天気です。
相変わらずの暑さです。
天神のパルコの駐輪場は、MAX暑いです、扇風機でも置いてもらえるといいんだけどなぁ〜とか思いつつ、ペッパーくんに挨拶して、北野エースでお買い物。
美味しいチョコレートを発見！

オレンジクランキーなポテトチップス型。
シャンパンや、ウィスキーのお供にとても良さげです！

暑い夏にピッタリなシャンパンカクテル(^^)
シャンパンだと、ちょっと遠慮気味になってしますので、スパークリングワインで、ガンガン作りましょう〜
オレンジジュースで割って、ミモザ(？)もどき(^^;、桃のジュースで割って、ベリーニもどき、などなど(^^)
ジュースと、スパークリングワインは半々位が美味しいです。
両方ともキッチリ冷やしてないと、噴き出したりするので注意して混ぜてください。
カシスリキュールくわえて、キールロワイヤルもどき(^^;も、オススメです。
シュワシュワっと乾杯して、暑い夜を乗り切りましょう！









楽天市場でのお買物がいつでもポイント2倍！

【初回980円！】ガーリック女子。イイ女は始めてる。


にほんブログ村

今日の博多も、いい天気です。
週間予報の天気予想が、おおむね晴れだそうです。
今週の博多の気温の予想は、37度だそうです。
ついに体温よりも高くなってしまいました〜
その時、オヤジ達は、どうなってしまうんでしょう！
倒れんごと、気をつけましょう(^^;

白ワインとカシスリキュールがあれば、美味しいキールができます。
どちらとも、キリッと冷やしておくことが肝心です。
出来れば、シャンパン用のフルートグラスも冷えたものがあれば、完璧！
白ワインは、シャルドネなどの酸のしっかりとしたドライなワインが良いです。
ブルゴーニュのアリゴテを使うのが本筋らしいですが、甘いカシスリキュールを入れると、なかなか差はつきそうにありません。
甘いワインはNGです。ちょっとしつこくなってしまうので…。
白ワインとカシスの割合は、9:1.5位が丁度いいと思います。
8:2だと、ちょっと甘過ぎかもです。

陽射しの優しいホテルなどのプールサイドで、風にあたりながら、飲むと美味しいですよね〜(^^)
海辺には弱い、昭和大好きオヤジ達の夏の凉み方に丁度良さげです。
合わせるオツマミは、昭和な定番「フルーツの盛り合わせ」かなぁ〜(^^)









【初回980円！】にんにく玉でパワー全開！！





にほんブログ村

今日も博多は、良いお天気です。
そして、暑い1日です。
赤坂駅の周辺は、すでに花火大会へ向かう人たちが、チラホラ。
浴衣姿の女の子もチラホラ。
場所取りも、この暑い中大変そうです。酒屋さんの現地配達部隊も大忙し。

オヤジの店は、終わってから、涼を求めてくる方用に、スパークリングワインをキーンと冷蔵中です。
こんな時には、バツグンの安定性「ロータリー ブリュット」にします。
シャルドネ種のスッキリした喉越しと、トーストのような芳しい香り。
泡の立ち方も、きめ細やかで美味しいスパークリングです。

ロータリ ロータリ タレント ブリュット [NV] 白 750ml -イタリアワイン- 新品価格 ￥1,728から (2017/8/1 17:12時点)

今日から、「Festa di Spumante 2017」もスタートします。
登録店で、スプマンテを飲んで、いろいろな景品が当たる、チャンスセールです。
ワインインポーターのモトックスさんの企画です。
見かけたら、参加してみてくださいね〜(^^)
なんか良いもの当たるかもです！



【森山ナポリ】ギフトで人気！ご家庭で本格ナポリピザ。







【初回980円！】ガーリック女子。イイ女は始めてる。


にほんブログ村

今日の博多も、暑い1日です。
ちょっと暗くなってきました。
ゲリラ豪雨に気をつけましょう！
明日は、大濠公園の花火大会です。
天気がもったらいいのですが…
毎年、すごい人混みで、博多の夏の盛り上がるイベントの一つです。
交通規制も行われるの、お出かけの際は、公共の交通機関の方が、良いと思います。

夏もいよいよ本番になってきました。
クラッシュアイスにミントとバーボン入れてガシャガシャ混ぜて、ソーダで割って、お手軽ミントジュレップなどは、いかがでしょうか？
屋外でのイベントの時などには、清涼感バツグンで、美味しくいただけると思います。
夏にはミントが似合いますね。
ただ、先日の大雨の影響で、香りの良い大葉のミントは、なかなか手に入らない現状です。
八百屋さんは、9月になったら大丈夫って…(^^;
いやいや、それじゃマズイでしょ…。
皆んなが期待しているミントの出番を、そんなに待ってはくれません？
自然の物なので、しょうがないよに思いますが、今からが本当の活躍のシーズンなんだけどなぁ〜
ミントのアイスやミントのスムージーなんかも美味しいですよね(^^)


【初回980円！】にんにく玉でパワー全開！！

大切な人と出会う為に、動き出しましょう!!











にほんブログ村

今日も博多は、いい天気です。
少し湿気が無くなってきたのかもしれませんが、相変わらずの暑さです。
プレミアムフライデーの喧騒とは、うって変わった静かな土曜日の赤坂周辺です。

夏に飲みたくなる飲み物の一つ！コカコーラ。
それだけで飲むと、ちょっと甘くて困るのですが、ウィスキーやバーボンを割ると、ちょっと南国の味わいの大人の飲み物に変わります。
昔は、アルコール飲料を飲み始めた頃に、必ずハマった「コークハイ」
お安いウィスキーでも、コーラで割ると、大人の味わいになった気がしてました。
昭和な時代には、高嶺の花だった「ジャック・ダニエル 黒ラベル」

ジャックダニエル ブラック 700ml 新品価格 ￥1,899から (2017/7/29 17:17時点)

今でも圧倒的な人気商品で、ジャックのコーラ割りは、アメリカで最も飲まれているアルコール飲料の一つに数えられるようです(^^)
夏の夕方あたりに、海辺で飲んだら美味しいだろうな〜
今飲むと、チョッピリ甘い気もしますが、とても懐かしい味がします。
この夏に、一度くらいはチャレンジして思い出に浸るのも良いかもです(^^)
【注目！】キレイなあの人の『元気』の秘密はコレ！














にほんブログ村

今日の博多は、いい天気です。
相変わらず暑い1日です。
7月のプレミアムフライデー！
赤坂周辺の街はいつもと変わらない感じですが、博多駅辺りは、きっと賑わっていることでしょうね〜(^^)

暑い夏にピッタリな メキシコのビール！
コロナ エキストラ

Corona(コロナ)　ビール　355ml瓶×6本セット 新品価格 ￥1,599から (2017/7/28 17:13時点)

瓶のまま、直接飲むのが作法です(^^)
美味しく飲む秘訣は、しっかり冷やすことと、半月カットのライムを瓶の口に差し込む事！
柑橘の香りが、コロナビールとよく合います。
お塩なども、ちょっと付けると、なお美味しいです。
同じメキシコ産の代表的な蒸留酒 テキーラの飲み方と似ています…
テキーラのストレートを飲むときは、ライムを噛んで、お塩を舐めて、グッと一気に飲むのが作法のようです。
いっきょに酔いが回ってくる飲み方なので、オヤジ世代には、あまりオススメできませんが…(^^;

キリッと冷えたコロナビールは、夏のビーチ辺りでも、大流行ですねー(^^)
軽い飲み口のなので、気軽に飲める美味しくビールです。






【初回980円！】にんにく玉でパワー全開！！








にほんブログ村

今日の博多は、雨が降りそうで、なかなか降らない変な天気です。
湿度が相変わらず高くて不快指数は満点です…
昨日のももち浜の花火大会は、盛況だったようで、赤坂辺りまで、火薬の臭気が漂っていました。
ちょっとだけ、やな感じでしたー
大濠の花火大会の時には、あんまり気にならないんだけどなぁ〜

暑い季節にスッキリ飲めるカクテルは、女性に大人気です。
紅茶のリキュール 「ティフィン 」

ティフィン ティー リキュール750ml 24度[並行輸入品] 新品価格 ￥1,830から (2017/7/27 16:34時点)

ダージリンティーのような美味しくて香り高い味わい。
少し大きめのグラス(350mlくらい)に氷を詰めて、ティフィンを30〜40ml、半月カットのレモンを絞って、よ〜く掻き混ぜます。
グラスの縁から、炭酸が飛ばないように、カナダドライのジンジャーエールを適量入れて、軽くステアで出来上がり。
優しくて、紅茶の香りが良くて、チョッピリ甘くて飲み口が良いので、暑い夏にピッタリです。
お馴染みのお客様は、ゴクゴク10杯くらいいきます…(^^)v
だいぶ陽気になって帰られますが…(-｡-;









【初回980円！】ガーリック女子。イイ女は始めてる。





にほんブログ村