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2016年11月22日

ブロッコリーの収穫＆洗い方




テレビ ＴＶ を見ていると　柿　を長く持たせる

方法があっていました
DSC02258.JPG

キッチンペーパー（ティッシュ ガーゼでも）を

1/3ぐらい切って　水で湿らせて

柿のヘタに付けます

ヘタを下にして　スーパーの袋に入れて野菜室

で保管して下さい

何もしないで袋に入れるのと比べると　柿が

柔かく　ならないような気がします






DSC02250.JPG
防虫網の中に実が付いています
ブロッコリー　　夢ひびき　を収穫しました
DSC02253.JPG
　
大きさは　25cm前後です

この品種は　小さめで収穫した方がいいようです
DSC02260.JPG

よく見ると　花が少し咲き始めている・・

夢ひびきは　又、脇目から　実が出来てくる予定

ですが　今の所出来てないようです

網をかぶせると　はぐって見ないので　つい

収穫が　遅れてしまいます



ブロッコリーは　サッと水で洗っていませんか？

虫やゴミが　ついているかもしれません

水をためたビニール袋ふくろに　切ったブロッコリーを

入れて　口を閉めて振ります

後は　取り出して奇麗な水　たらーっ（汗）で軽く洗って下さい

そうすると汚れがとれるそうです



ブロッコリーを植えると　一気に全部収穫に

なるので　来年は　時期をずらして種を

植える予定です

苗が　大　中　小　って作らないといけない

ですね


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posted by ステにゃん at 08:40| Comment(0) | TrackBack(0) | ブロッコリー
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