ステちゃんちのおすすめ野菜生活

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枝豆は　畑に苗を植えると収穫が一気にくるので

苗を2回にわけて植えています　

種を植える時期は4月初〜中旬5月初〜中旬です

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種は　2,3日水に漬け　薄皮がむけて根が出たら 土を入れたポット苗に入れます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　根が出ています↑
何日かすると発芽して来ます

※　種を入れた水は　最低一日２回かえて下さい
　　そうしないと腐れます
ポット苗に土を入れ根が出ている部分を下に
　　して種が半分かくれるくらい土に埋めます
　　半分種が見えているようにします
　　そうすると発芽してきます

畑に直接植えると何日も雨が続くと種が腐れて

発芽しなくなります

発芽しても虫や鳥に食べられてしまいます

苗が、ある程度育った所で、畑に植えて網を

かぶせるのがいいと思います（1mmでいい)

市川種苗から取り寄せたぷりっぷりっ枝豆です

賞味期限　２０１５年ですが根が出ているので 発芽しそうです

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シソ　毎年　種が出来るまで放置　　

スズメが、たくさん飛んで来てつついてるので

見るとシソの種を食べていました

毎年こぼれ種からシソがたくさん発芽します

いい苗をいくつか取って発芽した苗は

全部抜き取ります

毎年　種を植えたり苗を買って来なくて

いいからです

前までは　畑に植えていたのですが　

大きくなって根が張って抜くのに一苦労　

今は　毎年細長い鉢に植えて網をかぶせて
（直径３０　高さ３０）
栽培しています 長く伸びたら1/3カットします

7月過ぎ苗が発芽していたら同じように第二弾

を作ります




こぼれ種の発芽　鉢に3〜４本植えます
ワイヤーで支えて網でカバーします



















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ホームセンターに行くと野菜苗をたくさん買う

人に会います

今から植えるのかな。。。？思ってしまいます


昨日は、畑に食べきれなかった大根を抜き取り

ました　毎年作りすぎて廃棄です

後は、耕して夏野菜を徐々に植えて行きます

3,4月頃収穫出来る野菜と言えば，葉ごぼうと

のらぼう菜があります。

葉ごぼうを作っての感想

下の1本だけまっすぐ伸びています

私の畑では　小さな石が少しあっても大根は

ほとんど実の先が二股　三股に分かれませんが

葉ごぼうは　分かれてしまいます

石がない畑でないとまっすぐに1本に出来ません

茎が柔らかい内に収穫して茎と根をキンピラに

して食べます　毎年玉葱マルチにちょっとだけ

作ります

味付けが下手なのか食べた感想は。。。普通


のらぼう菜を作っての感想

葉は　ブロッコリーに似て 花、茎は　菜の花に似ています

菜の花みたいに茎から花の部分を収穫して

食べます　菜の花とブロッコリーのあいのこ

と言う感じです

１株が大きい　キャベツより横、縦大きくなります

網を掛けていたのですが、のらぼう菜が網から

はみ出てしまいました

取っても取ってもどんどん収穫出来て、食べ

きれないくらい生えてきます

青野菜のない時期節約出来ていいかもです

今年から作って、初めて食べたので料理法を

研究していきたいです


私のお気に入り

これは　みぎたの黒まめもやしです デパートでしか、見かけた事がありません 値段は、スーパーのもやしより高めで60円 ちょっとです　 蒸しても炒めても美味しい ぜひ食べてほしい　おすすめのもやしです

※細いので火の通りが早いです


　














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最初　猫を買った時　餌の種類が多すぎて

何を食べさせたらいいか　わからない

ホームセンターに行って　猫餌飼ってる人に

聞くと「うちの猫3匹とも　このチーズ入りが

好き」　同じ物を買って行くとステも大好き


ある日　ホームセンターで70歳ぐらいの品の　　

いい女性が爪とぎの事で店の人に抗議して

ありました 店のオリジナルの爪とぎで中身だけ

変えるようになっているけど中身を売ってない

取り寄せてくれと言ってたので私も欲しかったの

で品のいい女性に聞いたら、同じものでした


「あなた猫かってるの？」 から立ち話.....

品のいい女性は　猫を飼っていたけど死んで

主人から「2度と猫を飼ってはいけない」と言われ

たけど　野良猫 キジ,クロ　２匹に可哀想なので

餌を毎日やっているのよと。。。。　

主人からは「家に上げる事ならん」と言われたけど

いない時2匹を家に上げてるのクロが人懐っこくて

ずーと抱っこしてるの　私が猫が,怪我して7万近

く治療費かかったと言うと品のいい女性もクロが

皮膚病で,片目が開かなくなって治療代に6万

かかった主人には内緒にしているといわれました

エ！！　野良に６万

猫の事で30分以上の会話　

クロが可愛くてしょうがないと言う猫好き

さんに会いました


知らない人とずーと話したのは２度目です
　
前は、駅で

人がベンチに物を置き忘れたのを同時に気づいて

その人と駅員に渡して　同じ電車だったので話すと

相手の実家が　私の家の近くだった。。。。以来です

パソコンの上に乗って邪魔しています(ステ）

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いちじく　鉢植えで４個育てています
（ビオーレ、バナーナ、ゼブラ、他名前忘れ）

昨年は、鉢植えで７個〜10個なっていました。

イチジクには、木にカミキリムシの幼虫？、
　　
実が完熟するとハエ、アリが、寄ってきます。

イチジクの木が、1mの高さになったと喜んで

いたら枝を持った瞬間　ポキ　っと折れて

でっかい幼虫がいるではありませんか。

せっかく大きくなったのに短く剪定です

今年こそ虫を付けないようにしよう。。と思って

昨日枝を見ると木くずがボロボロ落ちていました

もう先を越された。。。。幼虫がいる。。。。

ガムで穴をふさいで、防虫網でカバー今年は

剪定して短くなったのであまり食べられない

試食感想は　私好みは、ゼブラ　完熟おいしい〜

剪定した枝　防虫網でカバー



トカゲ発見　冬眠から出てきた？

２年前　とかげ同士で追かっけっこ　縄張り争いか

オスがメスを追っかけてる　のかわからないけど

人間が見ていても関係ない　走るスピードの早い事

去年は　2匹の姿がいなくなって（鳥に食べられた？）

代わりに鉢を移動させると2センチの赤ちゃんトカゲ

ちいさ〜い　今年一回り大きくなって姿を見せました

アップで写真を写しても逃げません

野菜苗は　まだ朝寒いので４月中旬〜５月連休に

植える予定です














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光延農園から5,6年前？いつだったか覚えてない　取り寄せた種

肥後赤茄子（大きい、超柔らかい）焼きナス、味噌汁、お年寄りに大人気

光延農園は、前は　苗12ポット買わないといけませんでした

なすび12個も植えると。。多すぎて食べられない　廃棄になるので

光延農園に4個ほしいと問い合わせたら　「12個じゃないと

売らない」　と言う返事でした　。。。。。。。

しかたなく　種を買いました。

今年、この種が、茶色っぽい　植えると発芽しない

水に入れると芽が出てこない

種を買う為　光延農園のホームページを見ると

1ポットから買えるではありませんか

4個注文しました。ここがいいのは、商品と送料が

安い事です。苗　185円　種　６４８円（多め)

来年は、種買う予定です

熊本の苗屋さんやガーデンショップミカワあるかもしれません

発芽しなかった種たち

ぜひ、苗、種で育ててほしい　おいしい一押し商品です。


最近、よく猫（ステ）が外へ脱走　

家の中で寝ていないと気づくのは5,6時間以上たってから

猫は　1〜３時間遊んで　窓の外から家の中をのぞいて見ています

ココにいると泣かないで　開けてくれるまでずーと行儀よく座って待っています　

何時間待っているんだろう















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今年は、キタアカリ、紅あかり、とうや、アンデスレッドを植えました

どうして、この品種にしたか？

メークインと男爵は、いつでもスーパーで買える事と

ホームセンターを回って　この品種が売っていたからです

前は、通販で買っていましたが、キタアカリは、バラ売りを

買っています（中芋、切りません）

通販だと送料がかかるので節約です　

毎回植えている、キタアカリはホクホクで女性陣に大人気です


マルチをして穴をあけて種芋、肥料を入れますがどうしても

肥料が、上手く種芋の横に入れる事が出来ません。。。いい方法ないかなあ。。。


違う方法でやってみました　畑に種芋を植えて左右に肥料を入れ

その上からマルチを張りました　そのまま何週間か置くと

マルチが少し盛り上がり触ると柔らかい　ハサミで少し開けると

芽が出てきています

盛り上がっていても　触って硬いと土です

芽が黄色いのもあるけど　日光に当たると緑になるでしょう

後は、芽がたくさん出ているのを大きいのを2本残して後は取ります

芽を引っ張ると根が付いてくるか途中で茎が折れるかです

2本より増やさないようにして　芽が出てきたら抜き取るか

根本で切って下さい

途中　肥料やり（栽培の仕方を参考）と花は、つみましょう


左が盛り上がっている所です　右ハサミで切って芽を出して芽つみもします




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きゅうり

風神、夏すずみ、なるなる、スーョ、など　種や苗を色々買って来て

育てたけど、今までで一番美味しかったのが、黒さんごです

知り合いにあげると「スーパーで食べたことない味で美味しかった」

と喜ばれます。

名前の通り、ちょっと濃い目の緑、ブツブツがあって細長いです

食べると皮が、硬くなくジューシー　私の一押し商品です

ぜひ　種を買って育てて欲しいです

作り方

一番苗　苗と苗の間を少し多めにあけて植えます　苗が自分の背丈まで伸びたら

二番苗　苗と苗の間に植えます（一番苗の下の方の葉は落としましょう　日陰にならないように）

二番苗は、一番苗にはわせていきます

長期にわたって収穫出来ます　【苗は、2回作って下さい】

きゅうりは、袋栽培(リーフレタスコーナーに説明）芽がすぐ出てきます

今　左がすもも　右が桃です　今庭に咲いて綺麗です

かぼちゃは　こふき　オススメですよ(かぼちゃ　コーナー見て下さい）

【サカタのタネ】黒さんご胡瓜　小袋 価格:400円 (2016/3/26 18:15時点) 感想(0件)

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かぼちゃは、なかなか収穫前にうどんこ病になって枯れるけど

ナント　こふき　枯れません

今まで色々野菜を育ててきた中の、ナンバーです


実が大きい　ホクホクでおいしい　肥料があまりいらない　

今まで植えたかぼちゃの中では、とても成長しました
最初の栽培をの仕方を実行すれば、後はほったらかしでいいです
消毒もいりません

毎年　かぼちゃが出来ない方　出来てもおいしくない方　
種から植えて苗を育てて収穫しましょう

苗1個から5個ぐらい収穫出来ます



家では2〜３苗作っています

来年は種がなくなったので買う予定です

発芽のさせ方は、リーフレタスコーナーを見て下さい＾＾

種まき3月になっていますが、外でなかなか発芽しなかったので4月中旬に芽が出ていました

スーパーで　1/4個 150円　1個 にすると600円　８粒入りなので種から育てたらお得です＠＠
ここで買うと、離島、一部地域以外送料がかかりません〜〜　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓

カボチャ　こふき[種子小袋 8粒入] 価格:378円 (2016/3/22 23:00時点) 感想(2件)

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　夏やさいの苗を買うと100円ぐらい〜400円弱　苗を買うと1万近く　途中で枯れて又追加

　節約出来ないかなぁ。。。　種の表示通り植えてもなかなか外が寒いと発芽しませんでした

　今は、窓辺に置いて　ジプロック（のような)に入れるとよく発芽します

「畑」

かぼちゃ（くりゆたか,こふき）
ナス（肥後むらさき）　
トマト(アロイ、シシリアン、甘っこ、イエローミミ）バジル（トマトの横用）
キュウリ(黒さんご）
スイカ（タヒチ）
ピーマン（苗）

「鉢」

シソ
エゴマ
コリアンダー

「プランター大」

高原秋縞
生姜

を植える予定です
昨日　こふき　甘っこ　イエローミミ　を植えました
５月の初めに畑に植えるので4月に種から育てても十分間に合います
発芽のさせ方は、リーフレタスのカテゴリーに書いてあります

くりゆたか、黒さんご、シシリアンリュージュ 種から発芽させました

　いちごです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　左は　プランターを地面に置くとナメクジが来ますが　これを使うとほとんどナメクジは上がって来れま
　せん
　アイリスオーヤマ　の商品でホームセンターに取り寄せてもらいました　600円ちょっとで売っていました

　右は　去年なったいちごをほったらかしで置いてたら花と実がついています　びっくりです　　　




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