人気のあれこれ　お取り寄せ

[青空レストラン]　日本全国ごはんのおとも

2012年11月10日
日本テレビで放送の満天☆青空レストラン
秋の新米スペシャル！で、
日本全国ご飯の友が紹介されました。

佐賀一番摘み　焼　三福海苔
佐賀名物の有明の焼きのり。
有明の海苔が美味しいのは、潮の満ち引きの差が大きいから。
満潮時には、海の栄養をたっぷり吸い
干潮時には、太陽の光をたっぷり浴びて光合成します。
一番摘みは、柔らかく香りが良いのが魅力です。

佐賀一番摘み　焼　お取り寄せはこちら

尺ヤマメの黄金いくら＆漬け　しゃくなげの森

宮崎県三股町で養殖されているヤマメ。
黄金イクラはその中でも
30センチを超える大物(尺ヤマメ)のみを使用。
わずかしか採れない貴重な卵を
酒にくぐらせ、鹿児島県産の浜塩で味付けしています。

尺ヤマメの漬けはオスを使用。
脂がのって弾力がある、ぷりぷりの身を
醤油、酒、みりん、すりごまのタレに
丸一日漬け込んでいます。

山女魚の美味珍味
尺ヤマメの黄金いくら＆漬け　お取り寄せはこちら

山の茶屋の蒲焼き　山の茶屋
東京都永田町のうなぎ懐石の老舗「山の茶屋」。
ミシュランガイドで4年連続で星を獲得しています。
160年以上継ぎ足しされた、
濃厚でコクのある秘伝のタレをたっぷりつけ、
熟練の技で焼き上げています。

山の茶屋の蒲焼き　お取り寄せはこちら

長芋きのこづくし　銀座若菜
東京都銀座七丁目にある漬物屋「銀座若葉」。
秋のイチオシの長芋きのこづくしは
青森県産の長芋と、
長野県産のしめじ、えのき、なめこを
唐辛子と若菜特製の醤油ダレで漬け込んだとっておきの一品。

長芋きのこづくし　お取り寄せはこちら

佐賀牛手作りハンバーグ　JAさが
タネは、佐賀県が誇る佐賀牛とさくらポークの合挽き。
脂と肉の旨味あふれるジューシーなハンバーグです。

佐賀牛手作りハンバーグ　お取り寄せはこちら

投稿者：sora｜23:02 ｜青空レストラン

2012年11月11日

[青空レストラン]　さがびより

2012年11月10日
日本テレビで放送の満天☆青空レストラン。
今回は秋の新米スペシャル！

2010年の、高知県・土佐天空の郷

2011年の、北海道・おぼろづき

に続き、
佐賀県のお米、さがびよりが紹介されました。

佐賀県で3年前から本格的に栽培が始まったお米。
「米の食味ランキング」で
デビューから2年連続で最高評価の特Aを獲得しています。
さがびよりは、甘みがあって食べやすい米で
おかずとの相性が良く、
お子さんでもお茶碗一杯食べられるほどなのだそう。

さがびより　お取り寄せはこちら

投稿者：sora｜17:19 ｜青空レストラン

2012年11月10日

[旅サラダ]　極上黒毛和牛秘伝のプルコギ

2012年11月10日
テレビ朝日で放送の朝だ！生です旅サラダ
「日本全国!!コレ！うまかろう」のコーナーで
東京都世田谷区Ｍ'ｓ韓Ｄｉｎｉｎｇ (エムズかんダイニング)の
極上黒毛和牛秘伝のプルコギが紹介されました。

Ｍ'ｓ韓Ｄｉｎｉｎｇは、ネットで人気の、
韓国料理お取り寄せ専門店。

極上黒毛和牛秘伝のプルコギは、
黒毛和牛を、旨味を引き立たせた特製ダレで焼いた一品。
蒸し焼きにすることで、
柔らかくなり、肉の旨味とタレの旨味が凝縮され
ジューシーに仕上がるのだそう。

極上黒毛和牛秘伝のプルコギ　お取り寄せはこちら

投稿者：sora｜09:15 ｜旅サラダ

2012年11月10日

[旅サラダ]　ズワイガニ「加能ガニ」

2012年11月10日
テレビ朝日で放送の朝だ！生です旅サラダで
石川県輪島市の加能ガニ (ズワイガニ)が紹介されました。

石川のズワイガニは
加賀の「加」と、能登の「能」をとって「加能ガニ」と呼ばれています。
今年のカニは身が詰まっていて状態が良いのだそう。
中継では様々なカニ料理が用意され、
ラッシャー板前さんが
ジューシーさ、甘み、旨味、深み、コクパーフェクトです！と
大絶賛していました。
加能ガニ　お取り寄せはこちら

投稿者：sora｜08:30 ｜旅サラダ

2012年11月09日

[おめざ]　どりーむふぁーむプロジェクト　「瞬」どりベジBOX　

2012年11月9日
TBSで放送のはなまるマーケット
はなまるカフェのゲスト、
勝間和代さんの「おめざ」は
北海道網走郡津別町・どりーむふぁーむプロジェクトの
「瞬」どりベジBOX。

津別町で育てられた300種類の
無農薬野菜が詰め込まれたボックス。
塩のみで味付けし、焼いたものや蒸したものが用意されていました。

「瞬」どりベジBOXのお取り寄せは
どりーむふぁーむプロジェクト　Facebook　からお問い合わせください。
どりーむふぁーむプロジェクト　[Facebook]

投稿者：sora｜22:22 ｜はなまるマーケット

2012年11月09日

[ヒルナンデス]　「楽天市場」変わりダネスイーツ　ベスト３

2012年11月9日
日本テレビで放送のヒルナンデスで
「楽天市場」に聞いた、
変わりダネスイーツ売上ベスト３が紹介されました。

１位　栗福柿　栗きんとんの恵那栗工房　良平堂

長野県産の干し柿を使用。
中にはたっぷりの栗きんとんが入っています。
干し柿と栗きんとんを一度に味わえる贅沢なスイーツです。
栗福柿　お取り寄せはこちら

きゃべつ姫　やさい畑のケーキ屋さんアゼリア

キャベツにそっくりなケーキ。
外見はもちろんですが、切った中身もキャベツのような仕上がり！
生地の間には、特製のカスタードクリームが詰まっています。
キャベツやケールなど、体に良い素材がたくさん使われていて
ヘルシーで女性に大人気なのだそう。
きゃべつ姫　お取り寄せはこちら

一福百果まるごとみかん大福　清光堂

ミカンがまるごと入った大福。
愛媛県産のみかんを白あんとお餅で包んだスイーツです。
みかんの甘さと瑞々しさをたっぷり味わえる一品。
一福百果まるごとみかん大福　お取り寄せはこちら

投稿者：sora｜16:21 ｜ヒルナンデス

2012年11月08日

[ケンミンショー]　初夢漬

2012年11月8日
日本テレビで放送の「秘密のケンミンショー」で
千葉県匝瑳市・鶴泉堂の初夢漬 (はつゆめづけ) が紹介されました。

初夢漬は
砂糖蜜で煮込み、さらに大量の砂糖をまぶした
激甘の茄子の和菓子。
地元では縁起物の高級贈答品として重宝されているのだそう。

初夢漬　お取り寄せはこちら

投稿者：sora｜20:57 ｜秘密のケンミンＳＨＯＷ

2012年11月08日

[おめざ]　パティスリーポタジエ　カボチャのティラミス

2012年11月8日
TBSで放送のはなまるマーケット
はなまるカフェのゲスト、
吉沢悠さんの「おめざ」は
東京都目黒区・パティスリーポタジエのカボチャのティラミス。

カボチャのティラミスは、
マスカルポーネチーズを使った2種のカボチャムースと
ヘーゼルナッツとノンカフェインの穀物コーヒーのムースが重なった
優しい味わいのティラミスです。

お取り寄せはできません。

パティスリーポタジエ　ホームページ

投稿者：sora｜17:23 ｜はなまるマーケット

2012年11月08日

[ヒルナンデス]　大ヨコヤマ物産展

2012年11月8日
日本テレビで放送のヒルナンデス
全国の知られざる絶品グルメを発掘するコーナー
「大ヨコヤマ物産展」で
富山、熊本、埼玉の隠れた地元めしが紹介されました。

富山県
富山ブラックらーめん　麺家いろは

元々は、終戦後、ごはんのおかず用メニューとして考案され、
しょうゆを濃くした、黒い濃厚スープが特徴の富山の名物ラーメン。
秘伝の魚醤を長時間煮込んだ黒いしょうゆだれに、
丸鶏と魚介系のダブルスープを合わせた自慢の一杯です。
東京ラーメンショーでは３年連続１位を獲得しています！
麺家いろは　富山ブラックラーメン　お取り寄せはこちら

熊本県
太平燕　(たいぴーえん)　中国料理・紅蘭亭
中国・福建省の郷土料理が熊本に根付き
学校給食でも食べられるなど、
熊本では超有名なローカルグルメ。
野菜やイカ、豚肉などがたっぷり入った豚骨スープでいただく
ヘルシーな春雨スープです。
紅蘭亭　太平燕　お取り寄せはこちら

埼玉県
小松菜草加せんべい汁　草加せんべいの庭
名物、草加せんべいと小松菜をコラボした、
２年前に誕生したご当地グルメ。
中に入っているのは
お餅、小松菜、ゆで卵に
焼きせんべいと揚げせんべいの２種類の草加せんべい。
鰹と昆布の天然だしのきいた醤油味のスープがよく合います。
草加せんべいの庭　[Facebook]

投稿者：sora｜16:12 ｜ヒルナンデス

2012年11月08日