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2012年9月27日
日本テレビで放送の秘密のケンミンショー
「ケンミンあれからどうなった?あのヒミツのごちそうは今・・・」で
秋田県北秋田市の
バター餅が紹介されました。

2012年4月に
大館市のアメッコ市と一緒に紹介されたバターもち。

お餅に大量の砂糖、卵黄、たっぷりのバターを混ぜたもので
地元の人に愛され続けているスイーツです。
柔らかく、よく伸び、スタジオでも大絶賛されました。

バター餅作り歴20年の柴田さんは
寝る暇もないほどバター餅作りに追われているという。

マタギの里の 元祖 バター餅 お取り寄せはこちら




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