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2023年02月22日

麺類大好き 779 サンポー食品焼豚ラーメン×本家石田一龍

晴れとるばってんバリ寒!な、@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「サンポー食品焼豚ラーメン×本家石田一龍」で
福岡県北九州市小倉へ口内旅行です。

「本家石田一龍」監修です。

背景は福岡県北九州市小倉本店前です。
1.jpg

中身は粉末スープ・調味油・チャーシュー・
かやく(きくらげ・ネギ)が入ってます。
麺はサンポーの細麺です。
※ちょっとドタバタしてて中身撮るの忘れてました(汗)。

にんにく多め・味の素少々入れ熱湯3分、
オリーブオイル・生ネギ・高菜・紅生姜を飾りいただきます。

今回はにんにく・高菜を使い切りますので多めです。

サンポーさんの、良い意味で豚骨の臭みのある独特な香りが食欲をそそります。
いつもより若干クリーミーでコッテリに思えます。

北九州の豚骨ラーメンは久留米から山間部を通り伝わったと聞いていますので
福岡博多ラーメンより濃いと言われています。

ちょっとにんにくペーストが多過ぎたかもやけど
バリ美味かったバイ!
2.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#サンポー食品
#焼豚ラーメン
#本家石田一龍監修
#口内旅行
posted by gon at 12:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般

2023年02月21日

EP RECORD 32 NEWS RECORDS 流れ星 松山千春

午後は晴れたけど寒かったっす!@おざさです。

ということで。

NEWS RECORDS 流れ星 松山千春
NEWS レコード 流れ星 松山千春 です。

いただきものです。

A面:流れ星
B面:愛は物語

この写真はなんとなく記憶にありますが
A・B面とも曲は覚えてないです(汗)。
1.jpg

うら。
歌詞カードになっています。
2.jpg

レーベルです。
このデザイン、初めて見るかも。
「NEWS」ロゴがかっこいい、そして全体の色合いがイイね!
3.jpg

過去に、ここに音源のリンクを貼ったら
「リンク先の音源は許可を得ていないものです」
みたいな警告が来た事があったので、
聴きたい方はお手数ですがYou Tubeで

「流れ星 松山千春」
「愛は物語 松山千春」

で検索してみてください、聴けると思います。

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#流れ星
#松山千春
#愛は物語
#NEWSレコード
#EPレコード

麺類大好き 778 サンヨー食品ホープ軒本舗監修東京背脂豚骨醤油ラーメン

晴れたり曇ったり小雨ぱらつき、とにかく冷えてます@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「サンヨー食品ホープ軒本舗監修東京背脂豚骨醤油ラーメン」で
東京は吉祥寺へ口内旅行です。

吉祥寺にある「ホープ軒本舗」監修です。

背景は吉祥寺店前です。
1.jpg

中身は直に粉末スープ・仕上げの小袋(調味油)・
かやく(背脂・肉・ネギ)が入ってます。
お肉の間に見える、クリーム色の塊が背脂です。
麺は白い細麺です。
2.jpg

にんにく適量・味の素少々入れ熱湯3分、
オリーブオイル・生ネギ・高菜・紅生姜を飾り
最後に作り置きの肉をおいていただきます。
(作り置きの肉が牛しか無かった(汗)

※粉末スープが底に固まっている可能性があるので
しっかりかき混ぜましょう。

背脂の存在がちゃんとわかる、濃いい豚骨醤油です。

少し多めに入れたオリーブオイルが濃厚さに拍車をかけています。
しかし植物油なのでそこまでもたれません。

寒い日に豚骨醤油、暖まります(笑)。
3.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#サンヨー食品
#ホープ軒本舗監修
#東京背脂豚骨醤油ラーメン
#口内旅行
posted by gon at 12:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般

2023年02月20日

麺類大好き 777 サンヨー食品 名店の味桂花 熊本マー油豚骨

今日はカラッと晴れました、@おざさです。

777のゾロ目ですやん(笑)!

ということで。

今日のお昼は・・・
「サンヨー食品 名店の味桂花 熊本マー油豚骨」で
熊本県へ口内旅行です。

このカップ麺も美味しいですのでたまにいただいてます。

背景は熊本県熊本市中央区にあります、本店前です。
1.jpg

中身は液体スープ・調味油(黒マー油)・
かやく(チャーシュー・ネギ・茎わかめ・にんにく加工品)が入ってます。
麺は少し半透明ぽい?少し黄色めの中太麺です。
2.jpg

にんにく適量・味の素少々・飾りにスライスにんにく3枚入れ熱湯5分、
戻りがあまり良くないので7分ぐらい置き、
おルーブオイル・生ネギ・高菜・紅生姜を飾り
最後に添付の調味油(マー油)を入れていただきます。

熊本っぽい濃厚でとろみのある、クリーミーな豚骨スープです。

かやくの焦がしにんにく(にんにく加工品)と
添付の調味油(マー油)が、香ばしさを与えてくれます。

今回はにんにくペーストとスライスにんにくで
強めにパンチを与えた事によりさらに美味しさに奥行きが出ました。

高菜は、辛子高菜ではないので、スープの味を壊すことなく
良い感じで全体を豊かにしてくれました。

長めに置いた麺もモチモチになり、最後まで美味しい一杯となりました!
3.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#サンヨー食品
#桂花ラーメン本店
#熊本マー油豚骨
#口内旅行
posted by gon at 13:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般

2023年02月19日

麺類大好き 776 ペヤング味噌煮込み風うどんに追い八丁味噌で濃厚に!

朝からずっと冷たい雨模様の@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「ペヤング味噌煮込み風うどん」です。

初めていただきますが
今回はカクキューの八丁味噌を少し入れ
味にしっかり感を出してみましょう。

※塩分摂りすぎ注意です。
1.jpg

中身は液体スープ・
かやく(味付け油揚げ・にんじん・ねぎ・かまぼこ)が入ってます。
麺は少し細めのうどん麺です。
2.jpg

※八丁味噌を小さじ1.5杯用意しほんの少しのお湯で柔らかくしておきます。
※お湯が多いと麺に混ぜる時ビチャビチャになるので気をつけましょう。

作り置きのもやしの炒めものを用意しておきます。

乾燥野菜を少し多めに入れ、
熱湯2分とありますが例のごとく4〜5分置いてしっかり戻し
液体ソース・緩くした八丁味噌・オリーブオイルタップリ・
にんにくをひとつまみ入れ馴染むまでよくかき混ぜ
生ネギ・炒めもの・紅生姜を飾っていただきます。

多分ツルシの状態では優しいペヤングの味噌味かと思います。
そこにカクキュー八丁味噌がガツンと効いて
味噌煮込みうどんを煮詰めた感じになりました!

もやしの炒めものはほぼ味付けをしていないので
うどん麺と混ざって丁度良くなりました。

しっかり戻したうどん麺もモチモチで
スープの無い味噌煮込みもある意味美味しいですね!
3.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#まるか食品株式会社
#ペヤング
#味噌煮込み風うどん
#カクキュー八丁味噌
#口内旅行
posted by gon at 12:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般

2023年02月18日

麺類大好き 775 日清 麺NIPPON 横浜家系とんこつ醤油ラーメンに回鍋肉。

寒くてちょっと雨がパラついてる感の@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「日清 麺NIPPON 横浜家系とんこつ醤油ラーメン」です。

このカップ麺もなかなか美味しいので時々いただいてます。
1.jpg

中身は液体スープ・かやく(チャーシュー・ネギ・ほうれん草)・
海苔3枚が入ってます。麺は太麺です。
2.jpg

オリーブオイルタップリ・にんにく・味の素を適量入れ熱湯5分〜、
指定時間でも少し硬いのでさらに1〜2分置いてる間に盛り付けです。

作り置きの回鍋肉があったので少し盛り付け生ネギ・紅生姜を飾り
最後に添付の海苔を飾っていただきます。

※海苔スープを吸ってシナシナになるので撮影は素早く行いましょう(笑)。

安定して美味しい、濃い豚骨醤油です。

にんにくと味の素でワルワル仕様になったうえに
オリーブオイルで濃厚さに輪をかけています。

ただ、オリーブオイルなのでそこまで重くありません。

モッチリとした美味しい麺はスープに負けない存在感があります。

作りおきの回鍋肉でビジュアル的にも絢爛豪華、
回鍋肉の味が全体に広がり中華風に変身しました。

添付の海苔もしっかりしていて最後まで美味しくいただきました。

寒い日に濃い家系はピッタリですね(笑)。
3.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#日清食品
#麺NIPPON
#横浜家系とんこつ醤油ラーメン
#口内旅行

posted by gon at 13:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般

2023年02月17日

麺類大好き 774 元祖ラーメン 博多 元長 ラーメンバリカタ500円。

今日は温かいと言われてましたが寒い、@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「元祖ラーメン博多 元長」です。

国体道路から今泉方面へ入ってすぐのお店です。

見た目は元祖長浜ラーメンをちっちゃくした感じです。
暖簾分けかな?

早めのお昼にしたので客は3人ぐらい。
1.jpg

赤いテーブルその他、元祖長浜屋と同じです。

ラーメン500円、バリカタで注文。
すぐ出てきました。

ビジュアルは元祖長浜屋みたいですが
チャーシューがほぐれてないところがちょっと違うかな。

味は長浜ラーメンらしいサッパリとしたとんこつスープです。

塩味も薄めで良かったです。
2.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#元祖ラーメン博多元長
#長浜ラーメン
#口内旅行
posted by gon at 14:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般

2023年02月16日

EP RECORD 31 COLUMBIA RECORDS 赤道小町ドキッ 山下久美子

晴れてたけど寒かった、@おざさです。

ということで。

COLUMBIA RECORDS 赤道小町ドキッ 山下久美子
コロムビア・レコード 赤道小町ドキッ 山下久美子 です。

なんとなく購入したような記憶があります。

A面:赤道小町ドキッ
B面:トラブル99

B面は覚えてないなぁ。
でも声が可愛らしいし、メロディーも良いね!

赤道小町、初めて聴いた時「ドキッ」としました。
声が可愛らしいもんね。

おもて。
懐かしい!
1.jpg

うら。
歌詞カードになっています。
2.jpg

レーベルです。
3.jpg

この頃の曲ってどれも元気が出ます。

過去に、ここに音源のリンクを貼ったら
「リンク先の音源は許可を得ていないものです」
みたいな警告が来た事があったので、
聴きたい方はお手数ですがYou Tubeで

「赤道小町ドキッ」
「トラブル99」

で検索してみてください、聴けると思います。

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#山下久美子
#赤道小町ドキッ
#トラブル99
#バスルームから愛をこめて
#EPレコード

麺類大好き 773 スーパーカップ1.5ギョーザパンチラーメンに餃子追加でWパンチ!

快晴ですがメチャ寒!@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「エースコック スーパーカップ1.5 ギョーザパンチラーメン」です。

以前、何度かカップ麺に餃子を入れたことがありますが、
今回も餃子を追加してみましょう。
1.jpg

中身は粉末スープ・液体スープ・
かやく(乾燥餃子3つ・唐辛子・ネギ)が入ってます。
麺は黄色い中華風の中太麺です。
2.jpg

※先に餃子を用意しておきます(私は4こ用意しました)。

にんにくを適量入れ熱湯4分、
餃子4つ・生ネギ・紅生姜を飾り、
ごま油をタップリ入れていただきます。

餃子にちょうどよい塩梅のピリ辛醤油スープでサッパリしています。

添付の餃子は可愛らしい大きさでなんとなくワンタンぽい(笑)。
でもちゃんと存在感があり美味しいよ!

トッピングした餃子は冷凍ものだけど、イイ感じにパンチを添えてくれました。

途中でお酢を大量投入し、ごま油と相まって
餃子を酢醤油で食べている感覚になりました!

餃子はなくても、お酢が良い感じになるので試しに入れてみてはいかがでしょう?
3.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#エースコック
#スーパーカップ
#ギョーザパンチラーメン
#餃子をトッピング
#口内旅行
posted by gon at 14:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般

2023年02月14日

今年は「ねこみゃみれ にゃんだふるBOX」げな(笑)!

暗くなってから小雨が降ってきました@おざさです。

今年のチョコはねこ三昧(笑)。

ねこ好きなのでうれしいです。

このチョコ缶「ねこみゃみれ にゃんだふるBOX」って名前。
1.jpg

中身もねこだらけ。

コイン型チョコがが小判だったら良かったな、あはは!

この缶、捨てれないね(笑)
2.jpg


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SKYTIMEという屋号で個人でグラフィックデザイナーとして活動しています。印刷物全般、ロゴ作成、看板作成、企画書作成、クルマなどのカスタムプランニング等、色々やっています。よろしくお願い申し上げます!
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