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2023年03月05日

麺類大好き 789 マルちゃん 俺の塩 うまみ塩焼そば、かまほたが美味い!

今日も晴れてます!@おざさです。

昨日はドタバタで車内でおにぎりかじってました(笑)

ということで。

今日のお昼は・・・
「マルちゃん俺の塩うまみ塩焼そば」です。

なんか「かまほた」という貝柱風かまぼこが帰って来たらしいですw。
1.jpg

中身は粉末ソース・液体ソース・
かやく(かまほた・キャベツ・きくらげ)が入ってます。
麺は極細です。
2.jpg

乾燥野菜(キャベツ・にんじん・たまねぎ)を多めに入れ、
熱湯1分と書いてますが
私は焼きそば系は長めにおきますので2分ぐらい、
にんにく少々、オリーブオイルを適量入れ
ねぎと紅生姜を飾っていただきます。

「赤穂の塩使用」と書いてますが
その塩の味なのか、とてもうまみがある優しい塩味です。
本当にとてもサッパリしています。

きくらげも沢山入っています。

さて「かまほた」を味わってみましょう。
味・食感はとても貝柱に似ています!こりゃ美味しい!

パッケージにわざわざ「帰ってきた」と書いてる意味がわかります。

サッパリといただける、美味しい焼そばでした!
3.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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感想(0件)




#マルちゃん
#俺の塩
#うまみ焼そば
#かまほたが美味しい
#口内旅行
posted by gon at 12:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般

2023年03月03日

麺類大好き 788 サンヨー食品天下一品京都濃厚鶏白湯、史上最高のこってり感!

快晴です!が、花粉が怖いw@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「サンヨー食品天下一品京都濃厚鶏白湯」で
京都府左京区へ口内旅行です。

これも美味しいので時々いただいてます。

背景は天下一品総本店の店内です。
1.jpg

中身は先入れ粉末スープ・あと入れ粉末スープ・
液体スープ・かやく(チャーシュー・ねぎ・めんま)が入ってます。
麺は黄色い細麺です。

・・・んっ?

前回いただいたこのカップ麺には
「液体スープ・粉末スープ・かやく(味付豚肉・めんま・ネギ)」
の3つが入ってたのですが、濃厚さを出すためなのか
粉末スープが一つ増えて4つになっています。
2.jpg

にんにく少々・鶏ガラスープをスコし入れ
手順通りに先入れ粉末スープを入れ熱湯4分、
具のチャーシュー・めんまは別にふやかしておきます。

後入れ粉末・液体スープを入れしっかりかき混ぜます。

※粉末スープにとろみ成分が入ってるので
ダマにならないようにとにかくしっかりかき混ぜましょう。

生ネギ・紅生姜・かやくを飾りいただきます。

「史上最高のこってりへ」と書いてある通りもうドロッドロ(笑)!

スープが麺に纏わり付いて、どんどんスープが減っていきます!

あまりのドロドロさ加減に、途中で少しお湯を足しました(笑)!
マジでドロドロなのですが、味は優しい鶏白湯味です。

ドロドロこってり好きには堪らない一杯かと思います。
3.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#サンヨー食品
#天下一品
#京都濃厚鶏白湯
#史上最高のこってりへ
#口内旅行
posted by gon at 13:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般

2023年03月02日

麺類大好き 787 日清カップヌードル謎肉キムチにこくうまプラス!

雲はありますが気持ちよく晴れています@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「日清カップヌードル謎肉キムチ」です。

「キムチがきいた辛うめええ最強スープ」
と、多少乱暴な文字が書いてあります。
そして久し振りの謎肉です(笑)。

東海漬物さんの「プチこくうまキムチ」をプラスし
キムチ感を増量してみましょう。
1.jpg

中身は直に粉末スープ・かやく(謎肉・白菜・ニラ・ねぎ)が入ってます。
麺は麺はカップヌードルの細い方の麺です。
具が沢山入ってますね。
2.jpg

※プチこくうまキムチを入れる場合は
常温もしくは少し温めておきましょう。

先ににんにくを適量入れ熱湯3分ですが
カップヌードルの麺は伸びやすいので2分越えたところでフタを開け
プチこくうまキムチを1パック入れ
オリーブオイル・生ねぎを飾っていただきます。

日清さんらしい、醤油ベースの美味しいキムチ味スープです。

具がたくさん入ってますのでキムチを追加しなくても
しっかりとキムチの満足感があります。

そこにこくうまキムチを追加したので超絶美味しくなりました!

みんな大好きな謎肉を噛み締めながら美味しくいただきました!
3.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#日清食品
#カップヌードル
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#謎肉キムチ
#こくうま
#口内旅行
posted by gon at 13:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般

2023年03月01日

麺類大好き 786 サンヨー食品札幌ラーメンどさん子に野菜炒めトッピング。

薄曇りで雨が降るみたい@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「サンヨー食品札幌ラーメンどさん子」で
北海道へ口内旅行です。

「札幌ラーメンどさん子」監修です。

総本店が閉業されてたので背景はどこかの店舗です(汗w)。
1.jpg

中身は直に粉末スープ・かやく(コーン・肉そぼろ・ネギ・ごま・もやし)
が入ってます。麺は太麺です。
2.jpg

先ににんにく適量入れ熱湯5分、
作り置きの野菜炒めオリーブオイル・生ネギ・紅生姜を飾っていただきます。

丁度よい甘めの、少し濃い目の味噌味です。
福岡にもまだあるのかな?懐かしい味です。

赤味噌を入れると味が変わるので追い味噌しなくて良かったかな。

麺は太麺、ガッツリ食べ応えのある一杯でした!
3.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#サンヨー食品
#札幌ラーメンどさん子監修
#味噌ラーメン
#口内旅行
posted by gon at 11:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般

2023年02月28日

麺類大好き 785 日清デカうま濃厚コク旨醤油をお酢で爽やかに!

気持ちの良い青空が広がっています、@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「日清デカうま濃厚コク旨醤油」です。

コスパ最強のシリーズです、時々いただいてます。

昨日が背徳感を堪能したので
今日はお酢でサッパリいただきましょう。
1.jpg

中身は液体スープ・直にかやく(コーン・肉そぼろ・ネギ)
が入ってます。麺は中太麺かな?です。
2.jpg

先ににんにく適量入れ熱湯3分、
オリーブオイル・生ネギ・紅生姜を飾っていただきます。

これはもう説明の必要はないかもですが
ちゃんとした液体スープなのでしっかりした醤油味を堪能できます。

オリーブオイルでサッパリと濃厚感を追加、
にんにくでスタミナ感を倍増、
途中でお酢をタップリ入れて爽やかに美味しくいただきました!

花粉が怖いですが、爽やかな晴天にピッタリの一杯となりました。
3.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#日清デカうま
#濃厚コク旨醤油
#お酢でスッキリ
#口内旅行
posted by gon at 12:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般

2023年02月27日

麺類大好き 784 日清どん兵衛味噌バタークリーミーうどんに追い味噌バターで背徳感UP!

晴天ですが花粉が飛んでます(泣)@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「日清どん兵衛味噌バタークリーミーうどん」です。

「背徳」という文字が挑戦的です。

バター・にんにく・味噌を追加で入れ受けて立ちましょう(笑)!
1.jpg

中身は粉末スープ・かやく(揚げ玉・肉・ネギ)、
そして「背徳バターオイル」が入ってます。
麺は普通のどん兵衛うどん麺です。
2.jpg

先ににんにく少々・八丁味噌を小さじ1.5杯・ネギ・豚肉・
バターをひとかけら用意しておきます。

先に八丁味噌を入れ熱湯で溶かしながら5〜8分置き
ネギ・豚肉・最後にバターを落としていただきます。

クリーミーな味噌味のスープに
後入れのバターと八丁味噌・にんにくで味に深みが増し
背徳感アリアリ、ワルワルな味になりました!

長めに置いてしっかり戻したうどん麺もモチモチで
とても濃い一杯となりました。

あなたもワルワル背徳に挑戦してみては(笑)?
3.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#日清どん兵衛
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#背徳感
#口内旅行
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2023年02月25日

麺類大好き 782 NiD(山本製粉)ペペロンチーノにオリーブオイルをタップリかけて。

薄曇りで少し寒い、@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「NiD(山本製粉)ペペロンチーノ」です。

ドラッグストア系のお店で販売されているようです。
ドラッグストアモリさんで購入しました。
気になる方はお近くのドラッグストアへレッツラゴーですw

オリーブオイルをタップリ絡めていただきましょう。
1.jpg

中身は粉末パスタソース(赤唐辛子・パセリ・バジル入り)・
かやく(唐辛子・揚にんにくチップ・パセリ)が入ってます。
麺は普通な感じの縮れ麺です。
2.jpg

熱湯3分以上置きしっかり湯切り、
にんにくペースト少々、オリーブオイルをたっぷりかけ
よくかき混ぜたあとかやくをふりかけ
乾燥にんにくスライスを追加、
ついでに乾燥パクチーを飾っていただきます。

揚にんにくと唐辛子で
とても美味しいペペロンチーノに仕上がっています!

追いスライスにんにくとにんにくペーストで
ガツンとインパクトが出ました!

そしてタップリかけたオリーブオイルで
メッチャ美味しく仕上がりました!

これ、マジで美味しかったです。
ペペロンチーノ好きな方にはオススメかもです。
3.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

#山本製粉株式会社
#ペペロンチーノ
#ドラッグストアモリ
#口内旅行
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2023年02月24日

麺類大好き 781 寿がきや麺処井の庄監修辛辛魚、震える辛さ!

朝から小雨です、@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「寿がきや麺処井の庄監修辛辛魚」で
東京都練馬区へ口内旅行です。

「麺処 井の庄(いのしょう)」さん監修です。

久し振りに食べようと購入してみました。2回目かな?

背景は石神公園本店です。
1.jpg

中身は液体スープ・粉末(唐辛子・魚粉)・
かやく入スープ(ネギ・)が入ってます。
麺は全粒粉の平打ち中細麺です。
2.jpg

辛さを少し緩和するため削り粉・味の素を多めに、
にんにくを適量入れ熱湯4分、しっかり戻し
オリーブオイル多め・豚肉・ネギを、
お店のには海苔が飾ってたので真似していただきます。

ご覧の通りメッチャ辛いです!震えが来ます(笑)!

とても辛いんですけど豚骨・魚介の味がちゃんとします。

別入れの削り粉で、魚介感が増し豊かな味になりました。

そして全粒粉の麺も美味しい!

いや、、、それにしても辛い!でも美味しい!
ピリ辛好きさんには最適の一杯かと思います(笑)。
3.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#寿がきや
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2023年02月23日

麺類大好き 780 ヤマダイニュータッチ凄麺徳島ラーメンにたまごを落とす!

薄曇りでバリ寒が続いてます@おざさです。

昨日転んで、全身が痛いです。

ということで(汗w)。

今日のお昼は・・・
「ヤマダイニュータッチ凄麺徳島ラーメン」で
徳島へ口内旅行です。

徳島ラーメンの特徴としてたまごが落とされてるので
今回も卵を落としましょう。
最近のたまごの値上がり、厳しいですね(汗w)。

背景は「鳴門の渦潮」です。
1.jpg

中身は液体スープ・卵黄ソース・
かやく(チャーシュー・ネギ・めんま)が入ってます。
麺は黄色めの凄麺です。
2.jpg

※もしたまごを落とす場合は、冷たいまま入れるとスープが冷えてしまうので
常温もしくは少し温めておきましょう。

にんにく・削り粉を適量入れ麺がしっかり戻るまで熱湯5分以上置き、
オリーブオイル・生ネギ・紅生姜を置いたあと、
たまごを落としていただきます。

右側の黄色いペースト状のものはこのカップ麺に入ってた
「卵黄ソース」です。

スープは濃厚で甘からい醤油豚骨系です。
そこに落としたたまごの黄身と白身でまろやかにしてくれます。

そして相変わらず美味しい凄麺に黄身を絡めると
さらに美味しくいただくことができます!凄麺最高!
3.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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#ヤマダイ
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2023年02月22日

麺類大好き 779 サンポー食品焼豚ラーメン×本家石田一龍

晴れとるばってんバリ寒!な、@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「サンポー食品焼豚ラーメン×本家石田一龍」で
福岡県北九州市小倉へ口内旅行です。

「本家石田一龍」監修です。

背景は福岡県北九州市小倉本店前です。
1.jpg

中身は粉末スープ・調味油・チャーシュー・
かやく(きくらげ・ネギ)が入ってます。
麺はサンポーの細麺です。
※ちょっとドタバタしてて中身撮るの忘れてました(汗)。

にんにく多め・味の素少々入れ熱湯3分、
オリーブオイル・生ネギ・高菜・紅生姜を飾りいただきます。

今回はにんにく・高菜を使い切りますので多めです。

サンポーさんの、良い意味で豚骨の臭みのある独特な香りが食欲をそそります。
いつもより若干クリーミーでコッテリに思えます。

北九州の豚骨ラーメンは久留米から山間部を通り伝わったと聞いていますので
福岡博多ラーメンより濃いと言われています。

ちょっとにんにくペーストが多過ぎたかもやけど
バリ美味かったバイ!
2.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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posted by gon at 12:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般
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