あんしんはおいしい

使われることが珍しくない原材料を６つ省いた安心なリップクリーム

６つの不使用

・パラベン不使用

・フェノキシエタノール不使用

・鉱物油不使用

・タール系色素不使用

・香料不使用

・ミツロウ不使用

ミツロウも入っていないのでビーガンの人も使えるのだとか。ミツロウもとても素晴らしい素材ですが、完全植物性と聞くと、どこか安心感があります

シンプルな原材料

・ヒマシ油シア脂

・キャンデリラロウ

・カルナウバロウ

・トコフェロール

ヒマシ油は唐胡麻の種子から、シア脂はシアーバターノキの種子から、キャンデリラロウはキャンデリラの茎から、カルナウバロウはカルナウバヤシの葉、葉柄からそれぞれ得られたもの。トコフェロールはビタミンE

製造販売元(生産者)

エコーレア株式会社

製造販売元のエコーレアは「ヱスケー石鹸グループ」

「ヱスケー石鹸」は、生活クラブとの歴史が長く、組合員が望む消費材を数多く作り出している生産者です

キレイになるカタログ

毎週届く注文カタログの中にある「キレイになるカタログ」。このカタログはエコーレア化粧品の担当週があり、化粧品等のカタログと、シャンプーリンス等のカタログの２種類が入っています

トラブルなし

使用歴５年以上。今まで唇のトラブルは一度もなしです

リップクリームは季節関係なくつかうので、カタログに頻繁に出てくる冬に多めに注文します。切らした場合はデポーへ走ります

これほど質の良いリップクリームが「500円(税込550円)」という手頃さが、使い続けられるいちばんの理由です

エコーレア化粧品公式サイト
エコーレア化粧品


生活クラブとエスケー石鹸【記事】
「踏まなきゃ出ない」から生まれた信頼関係【ヱスケー石鹸】(生活クラブ公式サイト)


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【生活クラブ】

品種は風味の良い「エリモショウズ」

生産地は「上士幌町」



(生活クラブeクラブより画像お借りしました)

原材料

・小豆（北海道上士幌町産）

生産者

上士幌町農協

食料自給率2000%の町

生活クラブの「十勝産小豆」がつくられているのは北海道上士幌町

上士幌町は人口約5000人で10万人分の食料を生産しているという

食料自給率に換算すると2000%

生活クラブと上士幌町農協の提携は1970年代のジャガイモが始まり。その後豆類が中心となって、今は小豆などの豆類、大豆ドライパック缶などを生産している

小豆品種「エリモショウズ」の語源

耐冷良質品種の育成のため「寿小豆」と「十育77号」を人口交配させ、昭和56年6月に「エリモショウズ」として命名登録された小豆

寒さに強く、品質が良く、姿の良い小豆であることから、風雪の厳しい風光明媚な「襟裳岬」にかけて名づけられた

襟裳岬 photo byぱくたそ

あんこ作り

あんこだいすきで、生活クラブの今川焼やよもぎ大福、ミニあんドーナツなどをよく買います

あんこそのものを買って、きな粉をかけたりトーストにのせたりということもよくやりますが、時々この「十勝産小豆」を買ってあんこをつくります

何故�W時々�Wかというと、自分にとってあんこ作りはとてもハードルが高いからです

時間がかかるし、小豆を茹でている時に飛んでくる熱いあんこには、慣れる気配すらありません

粒あん参考レシピ

自分でつくる一番のいいところは、甘さを加減できるところと大量につくれるところです

つくり方は、北條キャンドルさんの粒あんの作り方とYouTubeのウェルネスキッチンさんのレシピをミックスさせて作ります

リンクを貼っておきますので興味のある方は参考にしてみてください

記事内関連リンク

十勝産小豆口コミ
生活クラブeクラブ「十勝産小豆」
小豆レシピ
生活クラブビオサポ「小豆レシピ」


北條キャンドル
お手軽簡単・和菓子レシピ 粒あんの作り方
ウェルネスキッチン(YouTube)
【小豆の煮方】茹でこぼさない！煮汁も活用！簡単ヘルシーレシピ【甘くない】


参考引用
生活クラブ「食料自給率2000%の町の新たな挑戦
三浦農園「小豆づくりへのこだわり」
有限会社 鈴和商店「大粒北海小豆」

各地から選ばれし１２人の組合員が集結。立ち上げた「ヨーグルトリニューアルプロジェクト」によって再開発されたプレーンヨーグルト

・香料・乳化安定剤など食品添加物不使用

・原材料は生乳と乳酸菌のみ

・生産者はパスチャライズド牛乳の生産者でもある新生酪農

みんなが毎日食べたくなるヨーグルト

生乳を余すことなく利用する

生活クラブの乳製品は、千葉・栃木・長野の51戸の指定酪農家が生産する高品質の生乳が原料

製造は、生活クラブと酪農家が設立した「新生酪農」で、パスチャライズド牛乳やヨーグルトなど、品質の確かな生活クラブオリジナルの消費材を作っている

生乳を余すことなく利用して作るヨーグルト類の利用が増えることは、安定した生産につながる

ヨーグルト類の利用が増える
↓
指定酪農家の生乳消費量が安定する
↓
持続的な生産につながる

持続可能な生産

このつながりが、いつも安心しておいしいものを食べることができる、最も確実で信頼できる道だと改めて実感しました

参照と引用

生活クラブ公式サイト
生活クラブのヨーグルトがリニューアル!組合員が「再開発」しました

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「抗糖化」「抗酸化」に優れた安心おやつ


大豆製品でトップ【食物繊維】
「きな粉」は大豆製品の中で最も「食物繊維」が多く、大さじ一杯あたり2.7g含まれています



糖化
老化の原因にもあげられている「糖化」は、血糖値の上昇を抑える食べ方をすることで軽減できる

血糖値の上昇を抑えるには「食物繊維」を多く摂る食べ方が効果的と言われている



たんぱく質が豊富
きな粉には「たんぱく質」も非常に多く含まれていて、大さじ一杯で5.5g(ゆで卵は１個6g)。１食に必要なたんぱく質摂取量が20gのため、大さじ２杯でその半分を摂れるという事になります

くるみはオメガ3脂肪酸や、ポリフェノールなどの「抗酸化作用」のある栄養素が含まれている優秀ナッツで、クルミにきな粉をまぶすだけで、おいしくて健康に良いおやつがあっという間にできるので、手軽で栄養も効果もあるきな粉クルミおすすめです

「きな粉くるみ」として購入できるものもあり、こちらは砂糖もまぶされているので甘さがほしいという方にもおすすめです


＊くるみを食べる量は１日７粒(28g)程度が理想とのことです

生活クラブ取り扱い品
安心食材お届け生活クラブ


勉強させていただいた動画
https://youtu.be/F-3HY2h2SJI
ウェルネスキッチン

香り高い練りごまを加えた国産大豆100%の自家製豆乳使用。自分の子どもに食べさせたいモノ作りを第一に考える「おとうふ工房いしかわ」の消費材

原材料
豆乳(大豆(国産)(遺伝子組み換えでない))、液全卵(鶏卵(国産))、ビートグラニュー糖、黒練りごま、食塩

内容量
80g × 4

生産者
（株）おとうふ工房いしかわ


取り扱い
【生活クラブ】

国産のじゃがいもに「青い海」の焼き塩を使用。余計なものを加えず素材を大切にした作りのポテトチップス

GM(遺伝子組み換え作物)対策済

内容量70gと、市販のものとさほど変わらないが、化学調味料、添加物などが加わっていない素材を味わえる作りのものに共通する「お腹満足度・満腹度」がものすごく高い

うすしお味も、市販のものとは全く違う「塩」のおいしさを実感できる

生活クラブのお店デポーでは1袋単位で購入可能。宅配注文では1箱4袋入りで1袋約142円(税込)

＊リンクは生活クラブ公式サイトへ繋がっています

【生活クラブ】
安心食材お届け生活クラブ

「宇佐飴」(うさあめ)は、"麦芽"と"餅米"のみで作られたシンプルなお菓子

大好物・宇佐飴
これに勝るあめがたは存在しないと思う。 pic.twitter.com/gOvG4vZbcp

— ショウ (@MaruyamaWolves) November 17, 2019

大分県に鎮座する八幡神社の総本社「宇佐神宮」の表参道商店街に並び、昔から宇佐神宮へお詣りに来た人のお土産となり楽しみとなっています

この宇佐飴、又の名を「御乳飴」とも呼ばれていて、その由来は、神功皇后が皇子の応神天皇(八幡大神)を育てる際、母乳の代わりにしたと言い伝えられているそうです

応神天皇の代からとしても1800年の歴史ある由緒ある飴が、今も変わらず受け継がれ人々に親しまれているという事は本当に貴いことです

日本は世界で最も長く続いている国、これを続かせているのは紛れもない、こうしたものをひとつひとつ大切に絶やすことなく受け継ぎ続ける日本人の精神性

日本全国で受け継がれ続けているものを、これからも発見、発信していきたいと思います


参考
宇佐神宮表参道商店街
http://www.usajinguu.com/omotesando/

個人で昔ながらの麦芽あめを作っている方もいらっしゃいました
https://www.ruralnet.or.jp/syokunou/201011/01_1.html

宇佐の名物「宇佐飴」はこう作られてます。凄すぎる

※60年前の機械らしいよ pic.twitter.com/TqzlbKQC41

— つよぽん🥭@気分屋大学生 (@tsuyopon0288) January 24, 2022

こんなにおいしいお米離れがすすんでいるなんてありえない!!と、お米を今まで以上にもりもり食べるようになったここ数年

自分だけでなく、世間でも同じようにお米をもりもり食べ、お米に関してポジティブな発信をしている人はいないものかとYouTube動画を検索、すると


「お米ダイエット」


という聞きなれないタイトルを発見

お米ダイエット基本のかたち


◎お米１日２合食べる


◎お米とおかずの割合 米６： おかず４


◎具沢山みそ汁


◎一汁一菜

ちょっとおもしろそう

お米をもりもり食べることに対して、誰かの意見に左右されるという事はないけど、「お米」と「ダイエット」の結びつきが斬新ということ、お米をたくさん食べることにポジティブな発信をしているということで、関連動画をいろいろと視聴しはじめた

「お米ダイエット」

動画では、今まで色々なダイエットを試して続かなかった人が、お米ダイエットにいきつき、そこで驚くような結果を出し、実際にビフォーアフターでは、明らかに健康的に痩せて引き締まっていて、体重は変わらないか、逆に少し増えていたりもするのに、シュッとギュッとしていて見るからに健康そうな体つき

痩せる以外にも

・精神的にも安定している

・肌が白くなった

・貧血が改善された

など、他の効果も出ているということで、お米ダイエット続けてよかったと発信してる人がかなり多い

お米先生

動画を見ていく中で、その大元の発信者が�W柏原ゆきよ�Wさんであることに行き着き、柏原ゆきよさんは、著書「お腹からやせる食べ方」等で有名な「お米先生」とのこと

お腹からやせる食べ方 日本人の体にピッタリの「食べてやせる」ダイエット法 （知的生きかた文庫） [ 柏原 ゆきよ ] 価格:748円 (2023/10/9 13:20時点)

日本人の、昔ながらのお米中心の生活が一番元気でいられる。おかず少なめで、お米とみそ汁をしっかりよく噛んで食べることが大事、など日本人なら普通の生活で即実践できそうなことばかり

本だけでなくYouTubeでも発信していて、お米ダイエットをしている人や、スポーツトレーナー、エステティシャンの方などとの対談動画もあり、参院選で話題の「参政党」の神谷宗幣さんのYouTubeチャンネル「CGS」で食と健康について対談していたりして、その活動範囲はとても幅広い

やっぱりお米

日本人はお米を食べ、世界一長く続く国として繁栄してきた民族

やっぱりお米は日本人の元気の元なのだと改めて実感し、更には、そのお米を手間ひまかけて作ってくれている生産者さんのものを、しっかり選び、しっかり食べていきたい。そして、ひとりひとりがますます元気で健康に暮らせる日本であるために、昔から続くお米文化を未来にも残していきたい











柏原ゆきよYouTubeチャンネル
お米チャンネル「人生が変わる食べ方」

チャンカワイさんがお米ダイエットで驚きの結果を出した番組「それって!?実際どうなの課」YouTube公式チャンネル
珍説!大盛りごはんを食べても太らない！？"6:4の黄金比ダイエット"の真偽検証!!【それって!?実際どうなの課】

CGS公式チャンネル（司会:神谷宗幣）「主食を米に！栄養よりも大事なことは…日本の食を見直そう！CGS 柏原ゆきよ 健康と予防医学 第152回」

お腹からやせる食べかた【電子書籍】[ 柏原ゆきよ ]

安心食材お届け生活クラブ

カットされてるから、そのまま冷凍保存、そのまま使える

冷凍する場合は、一日以上凍らせて、料理には解凍せずにそのまま使用

【内容量】
200g

【製造者】
三農会

三農会は、アグリコ、三幸、アルプス三和の３つの農業法人の集まり。JA伊那と共同して安全安心・日本一のおいしいきのこ作りを目指す会

アグリコ
https://agrico.co.jp/
三幸
http://miyukinoko.com/
アルプス三和
http://alps-sanwa.or.jp/index.html


【購入】
生活クラブ
https://seikatsuclub.coop/

弓削瓢柑は「ゆげひょうかん」と読みます

調べたところによると、柑橘系の中でも文旦(ザボン系)の一種で、かなり昔から存在していた品種とのこと

瀬戸内海の弓削島に細々と残っていたものが改めて注目され世に出てきたのだそうです

食べてみた感想は、グレープフルーツとレモンを合わせたような味で、酸っぱさは強くなく、果汁は溢れるほど出てきます。種は入っている房と入っていない房があって、入っている房のほうが少なかったです

加熱しても色や風味が残りやすく、マーマレードやピールにも向いているそうです

生活クラブの弓削瓢柑、是非一度お試しあれ




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