手作り料理とハーブガーデニング

ベランダの枝豆が実を付けました。

でも、写真のように実入りが悪く、結実の数も少ないです。


茎も写真のように細くて・・これでは収穫した枝豆とで一杯！なーんて夢のまた夢ですね。

枝豆のベランダ栽培は何度かチャレンジしていますが、いつもこのような結果で、肥料を工夫しても改善されません。


そこで、いろいろ調べた結果、タイトルのとおりに芽が出た頃に「摘芯」「断根」を試してみることにしました。
摘芯、断根の効果は、「茎が太く育ち」「肥料の吸収が良く」「育ちが良く、結実が良い」とのことで、良いことだらけです。


ネットでやり方を調べたら、下記のようにすると良いといくことでした。

(1)芽が出て本場が少し育った頃に行う

(2)芽は双葉（種豆の開いた部分）を残し芯から切り取る

(3)根は根の生えている部分の茎から切り取ってしまう
　　※根のある部分の直上の茎で切ります

こんなに切って大丈夫？
主根を切ってしまっては・・・

と言う声が聞こえてきます^^　自分もそう思いました。

でもこのままでは、収穫が望めないのでーやってみることにしました。




上の写真は摘芯、断根をした苗を苗用のポットに挿木（挿芽）をしたものです。

既に4日経過しましたが、ご覧のようにあまり変化が無く、二葉の片方が落ち、失敗か？と思いました。
でも、よーく見ると切った芯の下に本葉の芽が出てきています。

これはいけるかも？と思い、久々にブログにアップしました。

上手くいきそうなので、今後の経過を報告していくつもりです。

更に種を全て蒔いたので、出た芽は全て「摘芯」「断根」を行います。
その時に切った時の写真をアップしますので、ぜひ待っていてください。

それでは後日報告をお楽しみにー☆