＃川越市: ラーメンと音楽の日々！

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タグ / ＃川越市

記事

ワンタン屋今福商店　川越市　鶏だし海老雲吞麺（塩） [2021/06/23 12:00]

埼玉県川越市今福1704-2にあるワンタン屋今福商店で、鶏だし海老雲吞麺（830円）を食べてきました。開店時以来ののワンタン屋今福商店で、鶏だし海老雲吞麺の塩を注文。麺は、中太ちぢれ麺。具は、ワンタン・チャーシュー・青菜・ナルト・ネギなどです。いただいてみると、・・・シンプルに、美味しい。カタメに茹でられた麺は、自分好み。海老雲吞は、エビがいっぱいで、クワイ？の食感がいいですね。ワンタン屋というだけあって、ワンタン..

一指禅新宿店　川越市　五行醤油らーめん [2021/06/12 18:28]

埼玉県川越市中台1-5-2にある一指禅（新宿店）で、五行醤油らーめん（770円）＋味玉（一指禅プレミアムカード）を食べてきました。友人宅で飲んだ後に久しぶりに一指禅（新宿店）へ。新宿店でも食べられるようになった、五行醤油らーめんを注文。一指禅プレミアムカードで味玉を、麺の硬さはカタメでお願いしました。麺は、中太麺。具は、チャーシュー・海苔・メンマ・味玉と、卓上の辛子高菜とネギなど。いただいてみると、・・・豚骨＋醤油で、美味し..

新規開店　ワンタン屋今福商店　川越市　鶏だし肉雲吞麺（醤油） [2021/06/03 12:49]

埼玉県川越市今福1704-2に新規開店したワンタン屋今福商店で、鶏だし肉雲吞麺（開店記念価格500円）を食べてきました。昨日6月2日に新規開店したというワンタン屋今福商店で、鶏だし肉雲吞麺の醤油を注文。塩も同価格で、選べるようです。麺は、中太ちぢれ麺。具は、ワンタン・チャーシュー・青菜・ナルト・ネギなどです。いただいてみると、・・・サッパリした、どこか懐かしい感じのスープで美味しい。ワンタン屋と店名に付けているだけあっ..

かもだ　川越市　厚切りチャーシュー麺 [2021/05/26 15:53]

埼玉県川越市鴨田3370-3にあるかもだで、厚切りチャーシュー麺（1375円）を食べてきました。ずっと前から気になっていた、かもだに行くと平日13時だというのに、駐車場は最後の一台。人気店ですね。店舗入り口で、ちょっと待った後に入店し、チャーシューエッグ定食にするかちょっと悩みましたが、やはり厚切りチャーシュー麺を注文。麺は、中太麺。具は、超分厚いチャーシュー5枚・メンマ・ナルト・味玉半分・海苔・ネギなどです。いただいてみると..

新規開店　麺匠清兵衛下赤坂店　川越市　鶏そば塩 [2021/05/24 11:56]

埼玉県川越市下赤坂1860-192に5月19日に新規開店した麺匠清兵衛下赤坂店で、鶏そば塩大盛（1100円）を食べてきました。川越駅西口にある麺匠清兵衛の2号店が、下赤坂にできたとの事で訪問。ここは以前、「今も昔も」というラーメン屋があったところです。店舗入り口の券売機で、鶏そば塩大盛のボタンをポチッと。川越駅西口の麺匠清兵衛で食べたのは、かれこれ10年以上前なんですが美味しかった記憶があります。麺は、五稜星使用の自家製..

武蔵野うどん竹國川越池辺店（食べ放題店）　川越市　あま辛汁うどん＋カレー（祝祭日以外の火曜日・水曜日）＋天ぷら [2021/05/19 12:00]

埼玉県川越市池辺10-1にある武蔵野うどん竹國川越池辺店（食べ放題店）で、あま辛汁うどん＋天ぷら＋カレー（850円）を食べてきました。武蔵野うどん竹國は何店舗もあるのですが、川越池辺店と東松山店の2店は食べ放題を850円でやっています。肉汁などの8種のつけ汁から選び、うどん・天ぷら（ほぼ野菜）・白米・漬物が食べ放題。さらに祝祭日以外の火曜日・水曜日は、カレーもあります。さっそく、いただいてみると、・・・あま辛にニンニクが効いていて、..

幸先（さいさき）　川越市（川越市場内）　あっさりラーメン [2021/04/17 11:57]

埼玉県川越市大袋650（川越市場内）にある幸先で、あっさりラーメン大盛（800円）を食べてきました。ハチノスが食べたくなり川越市場に買いに行ったので幸先で、あっさりラーメン大盛を注文。大盛は、麺300gあります。麺は、ストレート太麺。具は、メンマ・海苔・ネギ・分厚いチャーシュー4枚などです。いただいてみると、・・・鶏ガラと豚足をベースにした動物系に、２種類の煮干しと宗太カツオなどをベースにした魚介系を合わせたダブルスープが、美味..

讃岐ラーメン香麦　川越市　限定　和風醤油ラーメン＋ミニなんこつ丼 [2021/04/15 12:38]

埼玉県川越市中台南1－19－5にある讃岐ラーメン香麦で、限定の和風醤油ラーメン（850円）＋ミニなんこつ丼（平日ランチ限定）（150円）を食べてきました。今日は讃岐ラーメン香麦で、限定の和風醤油ラーメン＋ミニなんこつ丼のボタンをポチッと。平日ランチ限定ですが、ミニなんこつ丼が150円というのはCP最高ですね。麺は、中太麺。具は、鶏と豚のレアチャーシュー・豚軟骨・メンマ・水菜・タマネギ・海苔などです。いただいてみると、・・・ほん..

讃岐ラーメン香麦　川越市　魚介坦々麺＋オールスターチャーシュー丼 [2021/04/02 12:22]

埼玉県川越市中台南1－19－5にある讃岐ラーメン香麦で、魚介坦々麺（850円）＋オールスターチャーシュー丼（450円）を食べてきました。今年初の讃岐ラーメン香麦で、魚介坦々麺＋オールスターチャーシュー丼のボタンをポチッと。いりこ出汁の坦坦麺に、ワクワクです。麺は、中太麺。具は、レアチャーシュー・豚軟骨・メンマ・水菜・タマネギ・コーン・ネギなどです。いただいてみると、・・・辛さ控えめですが、美味しいー。魚介の旨味に、..

大門（大門製麺所直営店）　川越市　大門野菜ラーメン [2021/03/20 12:00]

埼玉県川越市問屋町5－9にある大門で、大門野菜ラーメン（830円）を食べてきました。 3年半ぶりの大門で、大門野菜ラーメンを注文。麺は、ストレート中太麺。具は、チャーシュー・メンマ・モヤシ・キャベツ・ニンジン・ニラ・海苔・ネギなどです。いただいてみると、・・・製麺所直営だけあって、麺が美味しいー。スープは青葉を思い出させる味で、最高。しっかり炒められた野菜やチャーシューも、良いですね。久しぶりでしたが、本当に美味しかった..

百歩ラーメン川越店　川越市　醤油ラーメン [2021/03/04 14:00]

埼玉県川越市砂831－5にある百歩ラーメン川越店で、醤油ラーメン（750円）＋半ライス・豆腐（ランチサービス）＋替玉（100円）を食べてきました。百歩ラーメン川越店で、初の醤油ラーメンを注文。麺は、バリカタでお願いしました。麺は、中太麺。具は、チャーシュー・メンマ・海苔・ほうれん草、卓上にネギ・辛子高菜などです。いただいてみると、・・・割とアッサリした感じで、美味しい。似た感じですが一〇禅よりも、アッサリしていますね。 ..

幸先（さいさき）　川越市（川越市場内）　ラーメン [2021/02/13 13:20]

埼玉県川越市大袋650（川越市場内）にある幸先で、ラーメン大盛（800円）を食べてきました。幸先は久～しぶりで、約3年ぶりです。今日は大盛、麺300gで。東京蒲田、菅野製麺所特製の麺は、ストレート太麺。具は、メンマ・海苔・ネギ・削り節・分厚いチャーシュー3枚などです。いただいてみると、・・・麺にコシがあり、美味しい。削り節が、いい感じで魚介感も出しています。チャーシューは柔らかく、ジューシィー。麺300gも、あっとい..

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