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2019年11月21日

新規開店 炸醤麺まさ吉 所沢市 四川炸醤麺+パクチー

ラージャン麺まさ吉.jpg


埼玉県所沢市小手指南5-30-7に新規開店した 炸醤麺まさ吉で、四川炸醤麺+パクチー+極小ライス(1210円)を食べてきました。

以前は、しょうらい亭だったところに新しい店が開店していたので店に。
メニュートップの、四川炸醤麺+パクチー+極小ライスを注文。

麺は、平打ちぢれ麺。
具は、肉味噌・ピーナッツ・ネギ・パクチーなどです。

いただいてみると、・・・
山椒の痺れる辛さで、美味しいー。
パクチーも良く合うし、ピーナッツが良いアクセントになっています。

麺を食べ終えた所で、極小ライスを投入して、よく混ぜていただきます。
これがまた、美味しい。
麺よりも美味しいかも。(笑)
本場四川の味という事で美味しかったんですが、CPは良くないかなぁ。

ご馳走さまでした。


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