昨日、埼玉県入間市下藤沢638−1に新規開店した 紫紅苑で、ホルモンラーメン（620円？）＋半チャーハンセット（150円）を食べてきました。
昨日、463号を走っていると、以前携帯ショップだった所が新しい中華料理店に。
早速、入ってみました。
ホルモンラーメンは、ちぢれ細麺の上にホルモン・キャベツ・小口切り唐辛子を炒めて餡かけにしたものが。
いただいてみると、意外に(笑)、美味しい。
ホルモンが柔らかく、たっぷり入っています。
麺もコシがあるし、スープに餡が溶けて良い感じ。
半チャーハンは、具がニンジン・卵・ネギと、ちょっと寂しいけど150円ですから。(笑)
パラパラで薄めの味付けですが、量は結構あります。
他にもいろいろなラーメンが有ったので、食べてみたいですね。
ちなみに、ホルモンラーメンはメニュー表では680円となっていましたが、レシートでは620円でした？
ご馳走さまでした。
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