埼玉県入間市下藤沢1132-8ホワイトパレス104にある 麺.SUZUKIで、限定3の冷やし豆乳坦々麺（900円）の大盛り（無料）＋チャーシュートッピング（ラーパス）を食べてきました。
久しぶりの麺.SUZUKIで、券売機右上に「過去の限定で1番人気!!」と書いてあった、限定3の冷やし豆乳坦々麺のボタンをポチッと。
冷やし豆乳坦々麺は、まず見た目が綺麗、というか美しい。
食欲を、そそります。
いただいてみると麺は、コシが強く美味しい！
低温調理された鶏と豚のチャーシューは、肉の美味しさが味わえます。
隠し味に、弓削田醤油の白味噌、森田醤油の三年熟成などを使用しているそうですが、上にのった挽肉が、スパイシーで凄く美味しいですね。
マイルドな辛さですが、バランスが良く、夏にピッタリの一杯でした。
ご馳走さまでした。
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