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2016年09月12日

ホワイト餃子はながさ本店 日高市 焙煎白みそラーメン+焼き餃子6個

はながさ2.jpg
はながさ.JPG


埼玉県日高市高萩2306−9にある ホワイト餃子はながさ本店で、焙煎白みそラーメン(842円)と焼き餃子6個(318円)を食べてきました。

新しい店舗になってからは、初めての訪問です。
メニューに、「当店いち押し」と書かれていた、焙煎白みそラーメンはメニュー写真とくらべると、ちょっと寂しい感じですね。
具は、チャーシュー・メンマ・ネギ・モヤシ・海苔などです。
麺は、コシがあり良い食感で、スープは味噌の風味はいい感じですが、豚骨などの旨味は弱い感じ。
お年寄りには、丁度いいかも。(笑)

餃子は、独特で焼き餃子というより、揚げ餃子のよう。
野菜の旨味を感じる餃子で、これはこれで美味しいです。
疑問に思ったのは、メニューには「36種類の材料を使用」とあり、卓上には「32種類の材料を使用」とある事で、どっちなんでしょう?(笑)

ご馳走さまでした。


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