埼玉県朝霞市本町2-8-15にある 中華蕎麦 瑞山で、限定の香油青葱ニラ蕎麦（950円）＋トッピング全部のせ（LINE友達登録クーポン）+本日のランチご飯の角煮ご飯（200円）を食べてきました。
今日は以前から、ず〜っと行きたかった朝霞の名店、中華蕎麦 瑞山へ。
本当は初めてだったので、券売機左上のしおそばを食べようと思っていたのですが、、、
限定の文字を見た瞬間に、香油青葱ニラ蕎麦+ランチご飯のボタンをポチっと。(笑)
LINE友達登録クーポンで、トッピング全部のせを。
本日のランチご飯は、角煮ご飯か焼豚玉子飯か選べるとの事で、角煮ご飯でお願いしました。
麺は、ストレート中太麺。
具は、チャーシュー・極太メンマ・海苔・味玉・ニラ・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
ニラとネギがいっぱいで、美味しい〜！
アッサリしたスープなので、ニラやネギが前面に出てきます。
チャーシューは肉の旨味しっかり、極太メンマはコリコリ。
麺の食感も良いし、味玉も旨い。
本当にニラとネギがたっぷりで、ニラ・ネギ好きにはたまらない一杯です。
角煮ご飯は、厚みのある柔らか〜くて、めちゃ旨。
これ200円って、ヤバいっす。
他にも、海老ワンタンの冷たい鯛出汁潮蕎麦や冷製豆乳担々麺など、気になるメニューが沢山あったので食べてみたいですね。
ご馳走さまでした。
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