埼玉県所沢市山口1153-8に新規開店した 麺屋 成で、中華そば（850円）＋Bセット（ランチタイム限定200円）を食べてきました。
9月4日に新規開店した、麺屋 成で、中華そば＋Bセット（ランチタイム限定）のボタンをポチっと。
Bセットは、ミニそぼろ丼でお願いしました。
麺は、中太ちぢれ麺。
具は、チャーシューも・穂先メンマ・海苔・ほうれん草・ナルト・タマネギなどです。
いただいてみると、・・・
スッキリした醤油感に煮干しの香りも加わり、美味しい〜！
思わずスープばかりレンゲで5杯ほど、飲んでしまいました。
麺もコシがあるし、チャーシューは薄いですが旨い。
ほうれん草やタマネギも、このスープにピッタリ。
ミニそぼろ丼も生姜が香るいい塩梅の味付けで、美味しい〜！
黄身を崩すと、もう最高。
ラーメンのタマネギと食べたり、スープに浸した海苔で巻いたりして食べても最高に美味しかった。
オープン、おめでとうございます！
美味しかった〜！
ご馳走さまでした。
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