![ミヤデラソウル (2).jpg](/ramenmm888/file/undefined/E3839FE383A4E38387E383A9E382BDE382A6E383AB2028229-34ee2-thumbnail2.jpg)
埼玉県入間市宮寺2283-2にある Miya Dera Soul(ミヤデラソウル)で、限定の煮干しと昆布出汁の淡麗醤油ラーメン(850円)+背脂ごはん(250円)を食べてきました。
今日は無性にミヤデラソウルのラーメンが食べたくなり、9時45分に到着。
10時になり店内に入って、限定煮干しと昆布出汁の淡麗醤油ラーメン+背脂ごはんのボタンをポチっと。
今回は、新しい器で提供です。
麺は、ストレート細麺。
具は、チャーシュー・極太メンマ・海苔・味玉(いつも、ありがとうございます)・刻みタマネギ・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
うわぁ〜、旨〜〜〜い!
このスープ、凄すぎる!
ず〜っと、飲んでいたい〜!
優勝!
いつもと違う細麺もこのスープに合う感じで、のどごし最高だし、チャーシュー・メンマ・味玉ももちろん、いつもの美味しさです。
絶妙なバランスのスープ、感動しました。
医者に中性脂肪が高いと言われ我慢していて、約半年ぶりの背脂ごはんも、やっぱり美味しい〜!
味付けが最高なんですが、何で味付けされているのかは謎です。(笑)
ブラックペッパーも、いい仕事してるし本当に旨い。
今日も美味しいラーメンと丼、店主さん、奥様、有難うございました。
美味しさの感動が、今も続いています。
ご馳走さまでした。
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