2022年08月27日
四川麺家 龍の子 所沢市 スパイシー鶏から揚げ塩ラーメン+ビール+麻婆豆腐+ピータン+きゅうりの辛し和え+腸詰
埼玉県所沢市日吉町9-2にある 四川麺家 龍の子で、スパイシー鶏から揚げ塩ラーメン(850円)+ビール+麻婆豆腐+ピータン+きゅうりの辛し和え+腸詰を食べてきました。
この近辺では、一番好きな四川料理のお店、四川麺家 龍の子でビール+麻婆豆腐+ピータン+きゅうりの辛し和え+腸詰を注文。
中国料理離宮の姉妹店なので、本当に美味しいです。
美味しいおつまみを食べながら、何杯か呑んだ後(5杯目くらいまで、記憶にあるのですが、笑)に、スパイシー鶏から揚げ塩ラーメンも注文。
麺は、ちぢれ細麺。
具は、唐揚げ・キャベツ・モヤシ・にら・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
サッパリ塩味ですが、旨味しっかりでおいしいー!
スパイシーな唐揚げも、サクサクで最高。
でも、以前ここで食べた香菜麻麺には負けるかな。(笑)
まぁ、パクチー好きの自分には香菜麻麺が美味しすぎるんですけど。
ツマミに頼んだ、
麻婆豆腐は、山椒が効いていて本格四川。
ピータンは、白髪ネギとの相性最高。
胡瓜の辛し和えは、辛子タレが本当に美味しくて酒が進みました。(笑)
腸詰は、昔タイ料理店で食べたものと同じ?な感じで、単なるソーセージとは異なるもので、最高に美味しかった。
美味しかった〜!
でも、呑みすぎました。(笑)(笑)(笑)
ご馳走さまでした。
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