埼玉県所沢市若狭1-2620-2にある 手打ちうどん本橋で、肉汁うどん大盛（700円）＋かき揚げ（50円）を食べてきました。
今日は以前から気になっていた、手打ちうどん本橋へ初訪問。
店は通りから、ちょっと入った所にあるので、気を付けていかないと通り過ぎます。（通り過ぎてUターンしてきました、笑）
開店時間より15分ほど早く暖簾が出たので店内に入り、肉汁うどん大盛＋かき揚げを注文。
いただいてみると、・・・
平打ちの武蔵野うどんは、コシ抜群で美味しい〜！
ちょっと麺が不揃いなのも、食感が楽しめていいですね。
つゆも美味しくて、大きな豚肉が2枚。
途中から、麺に一味をかけて食べるとさらに美味しい。
50円のかき揚げ（安〜）を、汁に付けて麺と食べても最高ー。
もっと早く来れば良かった。(笑)
ご馳走さまでした。
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