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2021年09月06日

上を向いていこう 東京都羽村市 しおとんこつ

上を向いてこう、塩.jpg


東京都羽村市富士見平2−22−9にある 上を向いていこうで、しおとんこつ(710円)を食べてきました。

初訪問の上を向いていこうで、しおとんこつ(ふつう)のボタンをポチッと。
麺が、熊本麺・白玉・赤玉(唐辛子練り込み麺)から選べるとの事で、熊本麺でお願いしました。

熊本麺は、中太麺。
具は、チャーシュー・海苔・キクラゲ・ネギと無料トッピングの紅ショウガ、辛し高菜、揚げネギです。

いただいてみると、・・・
濃厚で粘度のある豚骨で、美味しい。
熊本麺は、モチモチ感があります。
大好きなキクラゲが、多めなのも嬉しいですね。
途中から、紅ショウガ、辛し高菜、揚げネギも投入すると、さらに美味しい。

ランチタイムサービスの替玉は、赤玉カタメでお願いしました。
これは博多豚骨らしいストレート細麺で、これも美味しかった。

店名が今の自分には、なんか意味深、、、
ご馳走さまでした。


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