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BonQuish(ボンキッシュ)

皆さんは、魚が体にいいと聞いたことはありませんか？

なんとなく魚にはヘルシーなイメージがありますよね。しかし、実際何が体にいいのかを知らない方も多いのではないでしょうか。

今回は魚が体にいいと言われる理由や体にいい魚についてまとめました。

また、お家で魚料理は食べたいけど、下処理や後片付けが面倒という方にぴったりなサービスもご紹介します。

魚が体にいいと言われる理由は?含まれている栄養素は何があるの?

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病気になりにくくなる

まず魚が体にいいと言われる理由は、糖尿病や心臓病などの病気になりにくくなるからです。

魚を食べることで肥満を抑えられ、血糖コントロールとインスリン抵抗性の改善も期待できるため、糖尿病の危険性を低下させます。

特にサバやサンマなどの青魚や、マグロなどに多く含まれるn-3系不飽和脂肪酸には、中性脂肪を下げ、血のかたまりができるのを防ぎ、動脈硬化を予防する働きがあります。

また、魚に多く含まれる多価不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを増やさないので、脳卒中、うつ病、アルツハイマー病など、他の慢性疾患のリスクを減少します。

ハーバード公衆衛生大学院の研究は、サケやサバなど脂肪の多い魚を週に1〜3回食べると、心臓病による死亡リスクが最大で36％減少すると発表しました。

体が丈夫になる

魚には歯や骨を丈夫にする、カルシウムが含まれています。

体の働きを良くするタンパク質も含められています。
タンパク質は、筋肉や臓器など体をつくる主な成分で、生きていくのに必要なホルモンや酵素、神経伝達物質などの原料にもなります。

美肌効果

魚と美肌は結び付かない方も多いと思いますが、実はこれには魚に含まれるビタミンが関係してきます。

ビタミンには、健康的できれいな肌を保つ効果があります。
また、動脈硬化やガンを引き起こす悪玉活性酸素を抑える働きもあります。

魚は体にいい栄養素がたくさん!体にいい魚ランキング1位は?

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体にいい魚ランキング3位カツオ

カツオはたんぱく質がとても豊富で、肉よりもカロリーが低いです。

さらに運動によって分解された筋肉を補修したり、疲労を回復させたりする効果のあるバリンという必須アミノ酸も含まれます。

筋力を落とさずしっかりダイエットしたい方や、負荷の高い運動をして筋肉を強化したい方におすすめです。

体にいい魚ランキング2位サバ

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サバにはDHAやEPAが豊富に含まれているため、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らす一方、善玉コレステロールを増やす働きがあります。

そして動脈硬化の予防、改善や高血圧などの生活習慣病の予防に効果があります。

体にいい魚ランキング1位イワシ

イワシは、血中コレステロールや中性脂肪を減らす働きのあるEPA、脳の働きを良くするDHAなどを多く含んでおり、生活習慣病の予防にも効果があるといわれています。

また、ビタミンB2が豊富に含まれています。
そのため、髪や肌の健康を保ったり、口内炎の予防に役立ったりします。
ビタミンB2は、脂質の代謝にも関わっており、老化をまねく過酸化脂質の発生を抑える働きもあります。

さらに泳ぐカルシウムと言われるほど、カルシウムが豊富なのが最大の魅力です。

美味しい魚料理が食べられる!下処理や後片付けが面倒な方にぴったりな〇〇をご紹介!

おさかな料理の定期便 BonQuish(ボンキッシュ)


お家で魚料理を食べるのは難しいイメージがありませんか？
魚を食べたいけど下処理が面倒そうという方にぴったりなのが、おさかな料理の定期便 BonQuish(ボンキッシュ)
です。

BonQuish(ボンキッシュ)の魅力�@和洋中の一流のシェフが考案したメニュー

料理を監修したシェフの1人、一流料理研究家の近藤一樹シェフ

和洋中の一流のシェフ3人監修の魚料理が味わえます。
本格的なフレンチ・イタリアンから、伝統的な料理、家庭的な料理まで様々です。

BonQuish(ボンキッシュ)の魅力�A冷凍で届く

魚料理は1品ずつ個包装で届きます。
流水解凍、湯せん、電子レンジと料理ごとに解凍方法が変えられるようになっています。

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Bon Quish特製　海鮮中華粥


岡山県産タイのポワレ　濃厚トマトソースとともに

BonQuish(ボンキッシュ)では上の写真のようなおしゃれな料理が、1ヶ月に8品届きます。
魚料理が好きな方、休日のご褒美や、贅沢なおうちごはん気分でリフレッシュしたい方におすすめです。

魚が体にいいと言われる理由は?含まれている栄養素は何があるの?　まとめ

• 魚が体にい理由は、体が丈夫になり病気になりにくいという効果が期待できるから
• 魚には肌をきれいにする働きがある
• 体にいい魚ランキング1位はイワシ
• お家で魚料理が食べたいときはおさかな料理の定期便 BonQuish(ボンキッシュ)
  がおすすめ

魚には体にいい栄養素がたくさん含まれているんですね。
どの魚を食べるか迷ったときは、体にいい魚ランキングを参考にしてみてくださいね。