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2017年06月07日

やきそばラーメン!?

今日は雨・・・そろそろ梅雨入りも近そうです
もちろん恵みの雨でもありますが、ずっと続くと・・・ちょっと辛いですねぇ・・・
梅雨が明けると、夏本番!今かr体力つけておきましょう

今回のお昼は、
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いか焼そばラーメン!焼そばとラーメンをあわせちゃった!?その味に興味津々
ドキドキしながtらフタを開けましたが、オリジナルQUOカードは入っていませんでした。残念・・・
気を取り直し、お湯を入れ、待つこと3分。
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香りはまさにソースであります
スープって、ソース飲んでる感じ?と思いながら飲んでみると、これが以外に美味しいです。鶏と豚のエキスが入っているからか、ソース味ですが、くどくなく、美味しく飲めるソーススープです。
麺は太めで固め。その麺がスープにからんで、口の中に入れると、
「焼そばだ!」
ラーメンというよりソース味の焼そばです。焼そばにソース味のスープが付いてくる定食のようであります。(実際、ソース味のスープがついてくる定食は見たことありませんが・・・)
美味しいです。ラーメンでもなく、焼そばともちょっと違うイカ焼そばラーメン。
はまりそうです

<今回のアルコール&つまみ)
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まるごとアセロラ
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柿の種 カマンベールチーズかけです。
柿の種は、あられのパリッとした食感とチーズがいい感じ
満腹中枢が働き出すと、どうしてこんなに眠くなるのでしょうか・・・

自分の意思とはうらはらに、上まぶたと下まぶたがくっつきたがっております


2017年06月02日

ちょっと甘く見てました・・・

こんな商品見つけてしまいました!
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わさびマヨ地獄 UFOBIGであります。史上最大量25.9gのわさびマヨって!?
これは食べてみなくては
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これがわさびマヨですね〜 *辛味が強いので注意してお召し上がり下さい。って書いてあります。ますます期待

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片側に、全部いきました

まずは、わさびマヨがかかってないところから・・・
普通に美味しいやきそばです。で、わさびマヨをつけて・・・
「ゲホッ」
勢いよくすすったら、器官にわさびの風味が入り、咳き込む
鼻の粘膜も、わさびの香りに反応しております。すすらず、空気を吸い込まないように、慎重に口の中へ・・・
と、今度は目の粘膜にも攻撃してきた
これは、なかなか手ごわい相手です。
涙と鼻水と咳と戦いながら、それでも後半戦は、攻撃にも少し慣れ、落ち着いてきた頃に完食!
確かに、クセになりそうな感じです。次回はきっと上手に食べられると思います

(わさびマヨは、別のお皿にでも出して、少しづつつけて食べたほうがいいかもしれません。経験者からのワンポイントアドバイスでした)

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今回のアルコールは、大衆居酒屋ムード満載の 焼酎ハイボール 黄金柑割りにて。

満足・・・ 満足・・・


2017年05月31日

やっぱり麺職人は美味しい!

久しぶりの投稿になってしまいました・・・
自分では2〜3日くらいの感覚でしたが、よく見ると前回は22日・・・と言うことは、1週間以上のご無沙汰であります。
本当に時の流れは速いです。この勢いで年を取っていくのかと思うと、恐ろしい限りであります
で、今回は、
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日清麺職人 広島醤油とんこつを食べてみましたぁ。
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醤油のいい香りがします。とんこつではありますが、醤油のおかげでけっこうあっさりと飲めるスープに仕上がってます。
そして・・・やっぱり麺が最高
しっかりした歯ごたえを残しながら、ツルッとしたのどごし。
具がネギだけと、少々寂しくはありましたが、余計なものがないほうが、麺の美味しさが味わえるのかも知れませんね
ご馳走様でしたぁ〜

<今回のおやつ>
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「食べてみなけりゃ、わかりませんべい」
食べてみようじゃありませんか!味は普通の醤油せんべい・・・
ではありましたが、ネーミングに1票です

<追伸>
私が更年期と言われるお年頃でありますkら、両親は、認知症のお年頃になってもおかしくはありません
ちょっと大変こともありますが、今しか恩返しできないので、自分に出来ることをやっていこうと思います。
ので、更新頻度が低下するかもしれませんが、また美味しいもの見つけたら、順次更新していきたいと思っておりますので、よろしくお願いいたします

2017年05月22日

サムゲタンラーメン

今回は、本場韓国の文字につられて買った
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参鶏湯ラーメンにしました。参鶏湯とは、若鶏にもち米や高麗人参などを詰めてじっくり煮込んだ韓国料理です。夏バテ防止や美容にも良いと人気だとのことで、これから暑くなる季節にもってこい!のラーメンではありませんか
美容にも良いとは、まさに一石二鳥であります。
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塩ラーメンのような香りがします。スープはにんにくの香りも感じられる、塩スープにコクを足したようなあっさりめのスープです。これなら暑くて食欲のないときにも、サラッといけそうな感じです。1つだけ寂しかったのが・・・
具材がちょっと・・・鶏肉なんだろうと思われる塊が2〜3個ありましたが、味はよくわからず・・・
ダシとして使われた鶏肉だから仕方ないのかぁ・・・ あとはネギのみ・・・
でも、スープが美味しかったから、OKであります

<今回のおやつ>
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信玄餅クレープです。冷凍して食べても美味しいそうですが、なんせ歯も弱ってきているので
半解凍状態でいただきました。
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クリームの周りに信玄餅が入っています。少しほろ苦い味がします。大人の味ですね〜
半解凍正解です!ほんのり冷たくてこれもこの時期にピッタリです。美味しかったであります!

2017年05月18日

小田原タンタン麺

今日はいいお天気です!全く関係ありませんが、
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小田原タンタン麺発祥の店「中華 四川」さん監修 小田原タンタン麺にしましたぁ
待つこと5分・・・
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添付の後入れ粉末を入れると、それまで普通のしょうゆ系のようなラーメンにとろみがついて美味しそう
にんにく風味の甘辛いあんかけです。もちろんスープも美味しいのですが、一新されたという麺がとても美味しい〜
ノンフライ麺でこれだけ美味しかったら、揚げ麺食べなくても生きていけそうです(と言っても、また揚げ麺バージョンも食べたくなるのですがねぇ・・・)
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春限定 ベリーミックスサワーとともに!ご馳走様でした

<ゴールデンウィークの恩恵はまだ続く>
もうそろそろ日常モードに戻さないといけないのですが・・・
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ゴールデンウィーク中に阪神戦を見に行った方から頂きました。その時は負けたそうですが、現在調子いいし良し
虎の豪快なパッケージとは裏腹に、2口サイズの優しい味のチーズケーキでありました

2017年05月15日

ゴールデンウィークの恩恵 その2

今回は、ゴールデンウィークのお土産でいただいた第2弾。
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岡山超濃厚 ぼっけゑラーメンです
ぼっけゑとは、岡山弁で「ものすごい」という意味をもつ方言だそうです。
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超濃厚と書いてあったので、もっと豚骨臭のするラーメンかと思いきや、意外とあっさり・・・
豚骨&鶏ガラのバランスが絶妙なラーメンでありました
さすが、ラーメン激戦区、下石井の頂点に君臨するお店というだけあって、とても美味しかったですよ!
お店で食べたら、もっと美味しいんだろうなぁ
行きたい場所がまた増えましたぁ
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ビールは湘南ゴールド。柑橘系ではありますが、甘いだけではなく、皮の渋みも感じられる、こちらも美味しいビールでした

<今回のおつまみ>
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秋田の味 ちーずがっこです。
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薄く切ったいぶり大根にチーズがのっています。いぶり大根だけでも、いいおつまみになりますが、チーズとの相性も抜群!ちなみにこのチーズは、いぶり大根が塩味なので、少し甘めのチーズでしたよ
posted by oobuta at 12:10 | TrackBack(0) | おみやげ

2017年05月11日

らーめん 阿夫利さんの柚子ラータン麺

今回は、
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阿夫利さんの柚子ラータン麺を食べてみました。
お湯を入れて待つこと4分。この間に、お店の紹介を・・・
店名「AFURI」は、丹沢山系の東端にそびえる大山(通称:阿夫利山)の天然水を使用して仕込むことに由来するそうで、天然水で仕込まれた黄金色のスープは鶏・魚介・香味野菜などから丁寧に抽出したまさに正統派の淡麗系。海外からの来店も多いそうです。おっと、4分を知らせるタイマーが鳴ってますIMG_1284.JPG
魅力的な赤い色!ここに添付の紅い香油を入れて、いただきまーす
見た目はとても辛そうですが、唐辛子の辛さではなく、柚子こしょうの爽やかな辛さです。麺も細くてストレートですが、コシがあって美味しい麺です。柚子こしょうって味ももちろんですが、香りにも癒されますよね〜
大好きな調味料の1つであります。
大都市、東京の名店だけあって本当に美味しいラーメンでありました

<ゴールデンウィークの恩恵>
私らお疲れぎみ夫婦は、このゴールデンウィークは、近くの温泉へ出かけたくらいでしたが、周りの元気な方はいろいろ出かけられたようで、
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これは、新潟に行かれた方からのお土産。レルヒさん ときめきバナナバウムクーヘンです。
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裏にレルヒさんのプロフィールが書かれています。せっかくなのでご紹介させていただきます
・日本元祖 スキー男 1869年8月31日生まれ
・出身地 オーストリア=ハンガリー帝国プレスブルグ(現在のプロバキア首都)
・滑ること、面白いこと、新しいことが好き(滑ることはできませんが、その他は私と気が合いそう
・女性には弱いが嫌いではない。妙に紳士な態度で接しようとする。
・スキーは上手だが、やや本番に弱いという噂も・・・
以上、レルヒさんのプロフィールでした。けっこうお年なのに元気ですね
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バナナクリームを巻いたバウムクーヘンをチョコでコーティングしたバージョンとホワイトチョコバージョンの2種類ありました。もちろんバナナバウムクーヘンも美味しかったですが、私はこのレルヒさんが気になって仕方ない・・・
また、お会いできることを楽しみにしております

2017年05月10日

静岡おでんカレー

スーパーでこんなの見つけてしまいました・・・
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静岡おでんカレー 
3年かけて東海大学海洋学部水産学科食品科学専攻(肩書き長い!)の学生が基本レシピを練り、鰍「ちうろこと共に黒はんぺんを改良し、遠州森のスパイスメーカー、ヤスマ鰍フ支援を受けて商品化にこぎつけたという、とっても奥の深いカレーなのであります
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具は、黒はんぺん(カレー色に染まっているので、黒いはんぺんだったかは識別つかず)、大根、うずらたまご、牛すじ肉、こんにゃくでした。おでんのだしのおかげか、ルーはとても深い味わいになっていましたよ。
開発に携わった皆様、お疲れさまでした。美味しくいただきました

<やっぱり買ってしまいました>
美味しいのは間違いないし、からあげくんの味はわかってるからもういいや・・・と思っていたのですが、
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やっぱり買ってしまいました。ローソン でかからあげクン かいしんのいちげき味です。
やはり、美味しいです。塩味も美味しいものですね。

「買わないって言ってなかったっけ?」と言いながら、からあげをほおばる旦那。
もうお店の戦略にはのらないぞ・・・
posted by oobuta at 12:14 | TrackBack(0) | スーパーグルメ

2017年05月08日

世界のグル麺

今日もいいお天気です!開放的な気分のままに、今回は、
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世界のグル麺 ラッサムカレーヌードルでいきます。
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カレーの香りって、本当に食欲中秋を刺激しますよね〜
サラッとした中にもトロッと感があるスープカレー。辛さの後に酸味も感じられます。やはりカレーにはじゃがいもですね。
トッピングのじゃがいも&キャベツがこれまたいい感じむちゃくちゃ辛いわけではありませんが、食べ終えた後にはほんのり汗が・・・
インドの人が細いのは、このカレーのおかげか!?
日本と南インドの美味しい出会いに感謝です

<今回のおやつ>
だいぶ暖かく・・・というより日中は汗ばむくらいになってきました。そこで、今回は涼しげなおやつを
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京の夏の彩 夏 生八ツ橋であります。
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味は、オレンジ・白桃・マスカットです。どれもほんのりとした甘さで美味しいです。これからの季節、冷蔵庫で少し冷やして食べるとより美味しく食べられると思います

2017年05月07日

行ったつもりで

ゴールデンウィークも最後の1日となりました。海外に行かれた方も多いんでしょうね。空港でインタビュー受けてる子どもさんとか見ると、ほんと羨ましい限りであります。そこで・・・
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今回のお昼は、韓国気分を味わえるかぁと本場韓国 海苔ラーメンにしました
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のり&ゴマの香りがいい感じ!あっさりとした魚介スープです。のりとゴマがいいアクセントになっており、あっさりだけど最後まで味わい深く食べることが出来ました
旅行も好きだけど、人ごみは非常に疲れるお年頃の私には、このくらいの旅気分がちょうどいいかも!?

明日からまたお仕事の方も多いですよね。長い休みの後の仕事は、いつもの週末よりさらに気分という方もいらっしゃると思います。
少しでも、気分がすることを祈って
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上は今まさに綺麗に花を咲かせているつつじ。下は日本海に沈む夕日です。本当は水平線に沈む夕日が撮りたかったのですが、この後、雲に入ってしまい姿が隠れてしまいました。
ちなみに右側の写真のしたには・・・
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彼がたそがれているのですが、残念ながら確認は難しい状況となっております。
さぁ〜 また明日からボチボチ頑張りましょう!

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月下美人
食べることが大好き!だけど太りたくもない… 食べることはやめられないので、ストレスなくせめて現状維持できるダイエット?方法も模索中です!
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